桃園市龍潭區美食推薦佳園活魚餐廳『老饕的最愛!體驗全台 ... | 台灣美食網
2020年12月2日—這次受邀體驗石門活魚料理更勾起我對活魚美味的回憶,在桃園石門經營多年的佳園活魚餐廳是這次窩客島美食體驗的店家之一,相信在眾多石門 ...
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:桃園市 > 龍潭區
桃園石門活魚料理已經是很多人心目中吃活魚的第一印象, 這幾年石門活魚料理,也因應大家點餐習慣而變得更符合年輕人點餐方式及口味。這次受邀體驗石門活魚料理更勾起我對活魚美味的回憶,在桃園石門經營多年的佳園活魚餐廳是這次窩客島美食體驗的店家之一,相信在眾多石門活魚餐廳當中,定有其超乎的料理水準。
這次與友人一同出發前往桃園石門,從台北經北二高到石門,只要一小時便很快到– 佳園活魚餐廳,在中正路上,附近可以看到大漢溪,算是蠻好找的。走到店門口才發現,原來是石門活魚料理王,反而讓我對店家能端出甚麼活魚料理更加好奇。
雖然是平日,但一到餐廳停車場發現來店客人不少,讓我有點驚訝,一走進店內就受到老闆娘熱情的招呼,看了菜單發現種類很多,對於我這種不太會點餐人還是習慣套餐式點法,還好店家針對現代人點餐方式,也有提供雙人及小家庭4人套餐,這次體驗的是雙人套餐,聽老闆娘介紹如果人數不多,點套餐是優惠及享受新鮮的最好吃法,因為店家可以因應點餐內容現取烹調活魚最好的部位。如果人多的話又對活魚點餐不陌生,也可以單點選擇喜歡的活魚煮法,或是直接請老闆推薦菜色唷!
我自己不太會點餐,老闆娘就直接建議我們點「雙人套餐」。套餐內可以針對個人喜歡口味做選擇,因為本身在台北時就很喜歡吃芋頭米粉鍋,這次就想點看看石門活魚遇上芋頭米粉會有甚麼驚喜? 另外再加上各式不同口味料理方式,就完成了這次的點餐任務。
上菜時看到餐點比我預料中的多,原以為菜的份量不會太多, 結果一看到滿桌的菜色,腦海中第一個想法卻是「我們吃的完嗎?」
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