【新竹美食】竹山意麵 | 台灣美食網

【新竹美食】竹山意麵-內行人才知道的隱藏版美食前幾天有一個住在新竹4x年以上的在地人一直跟我推薦一間隱藏在巷弄的美食我一直想說，有這麼好吃嗎？

【新竹美食】竹山意麵-內行人才知道的隱藏版美食[1]

前幾天有一個住在新竹4x年以上的在地人

一直跟我推薦一間隱藏在巷弄的美食

我一直想說，有這麼好吃嗎？怎麼一直推薦

後來終於有空，特地來到新竹北區愛文街上的

【新竹美食】竹山意麵-內行人才知道的隱藏版美食

店的位置馬路寬度真的不大，而且都沒有停車位~

根據布咕法則，這種店的實力通常都特別的強

今天就要來瞧一下在地人口中的內行人隱藏版美食有多厲害

店內環境

裡面有冷氣、位置數也不少

以小吃店來說，這個環境算是相當不錯的

而且今天外面下超大豪雨，還是有不少人

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菜單

除了店內主打的竹山意麵外

還有賣肉粽以及一些湯類

樣式不算多，價格也有點小偏高

過一會兒，餐點上來囉！！

乾麵（大）５５元

大碗的竹山意麵份量真的不少

吃起來帶有淡淡的鹹味

味道不會太重或太淡

建議大家可以加辣和甜辣醬

整個味道就提升了不少

吃起來也變的有層次

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而且他們的麵條口感還滿特別的

長的像油麵，但整個Ｑ勁完全不一樣

骨肉湯５５元

不用撈就看到一堆肉在裡面了

這肉真的是多到很誇張

隨便一舀，都是滿滿的肉

而且他們的湯頭，因為經過大量的大骨和肉煮過

湯的味道真的超級鮮甜的

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