【三重食記】北港龍門生炒鴨肉焿30年在地美食小吃,鋼管輸送 ... | 台灣美食網
2018年12月27日—北港江記龍門生炒鴨肉焿.推薦指數:4顆星.一句短評:台北好吃鴨肉羹推薦,食尚玩家報導的三重美食小吃.店址位在新北市三重龍門 ...
對三重美食最深刻的印象,就是《今大魯肉飯》和《北港龍門生炒鴨肉焿》[1]
前者可是我在大台北吃過最喜歡的滷肉飯,三天兩頭就會跑來報到,好吃又便宜
然而,只在白天營業的《北港龍門生炒鴨肉焿》,一直是小吃清單上的遺珠,心心念念了這麼久,終於如願一嚐三重在地人推薦的美味!
北港江記龍門生炒鴨肉焿
推薦指數:★★★★☆ 4顆星
一句短評:台北好吃鴨肉羹推薦,食尚玩家報導的三重美食小吃
店址位在新北市三重龍門路上
這帶美食餐廳相當多,像是《鐵夾蛋餅》[2]、《金泰泰式料理》[3],都在附近走路可到的距離
最近的捷運為三重國小站,出口出來後約步行5分鐘可抵達;龍門路上路邊停車位蠻多的,即便騎車、開車前往,也不會不好停車
民國76年開業的《北港龍門生炒鴨肉焿》,飄香至今已超過30年歷史
不僅在google擁有超過2,000則評論、4.3高分,連美食節目「食尚玩家」都曾報導過
營業時間從早上8點半,一路賣到晚上6點,早餐、午餐、下午茶、晚餐都能來吃,難怪無論何時前往,生意總是這麼好
內用、外帶不同動線,請依照指示排隊,要現場吃的人,先點餐、結帳再入座喔
《北港龍門生炒鴨肉焿》的一大特色就是這個「專屬鋼管」
當鴨肉羹在二樓廚房做好以後,會透過這根鋼管,傳送至一樓鍋中,概念跟花蓮《廟口紅茶》[4]一樣
《北港龍門生炒鴨肉焿》菜單如下,均一價都是60元
就只有鴨肉羹與主食的排列組合,主食類有麵、米粉、冬粉、粿仔四種選擇...
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