[食記][新市] 姑婆麵平價麵攤眾多小菜可選擇 | 台灣美食網
2015年2月24日—店家名稱:姑婆麵電話:06-5995772地址:台南市新市區仁愛街306號之2營業時間:17:00~01:00(六、日公休)消費金額:一人約50~60元.
作者ken790307 (罐頭哲)
看板Tainan
標題[食記][新市] 姑婆麵 平價麵攤眾多小菜可選擇
時間Tue Feb 24 21:01:05 2015
店家名稱:姑婆麵 電話:06-5995772 地址:台南市新市區仁愛街306號之2 營業時間:17:00~01:00(六、日公休) 消費金額:一人約50~60元 消費日期:2015.2.24 圖文網誌版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/265396795 文字版: 來新市一個多月了,發現新市有間麵攤每到用餐時間都相當多人, 裏頭約有十桌桌子,無時無刻來都是客滿且還有人在等候或外帶~ 也發現這就是朋友跟我說的一間知名姑婆麵, 這間在民國57年就創立了,是一間很老的麵攤, 當時朋友跟我說:新市姑婆麵,善化玉竹根。 菜單上雖然沒有價格,但店面上有貼著價格是多少, 一碗大碗的麵35元而已,小碗的才25元~!而湯類也是都25~35元而已~ 有一種這才是台南的感覺XD 比北部便宜就不用談了,現在台南市區有些也都45元了,越來越貴~ 而這的滷味算是一大特色,不僅僅只有平常看到的豆干、海帶等, 還有一些像是黑白切、香腸熟肉才會出現的東西,這的選擇性很高~ 乾麵可以選擇麵條粗細,有大條跟小條可以選擇, 這是大條的乾麵,麵條比較粗,然後吃的時候要記得先把醬攪拌~ 這是乾麵麵條小條的~ 像我比較愛吃這的大條麵條,而友人則愛小條的。 排骨酥湯,約有三四塊排骨,這樣一碗35元,算是很OK的價格~ 豬腦湯 當時我不知在想什麼..., 可能是想吃骨髓類的東西,就一股腦的點了......, 一上桌有點傻眼,原想說因為湯便宜,應該豬腦只有一些些, 沒想到是一整塊!!! 當場有點覺得太多了...反而吃不太下~(最後還是有吃光光) 但如果喜愛的人可以來點~便宜又大塊!!! 今天還有點了一盤滷味, 點了五樣都是肉~總共210元,這樣算一算一樣平均42塊, 有腸子、豬頭皮、腱肉...等等。 這間算是平常打完球或是不知要吃什麼時會來吃的店, 由於價格算是便宜且滷味選擇多,湯也不貴, 難怪這的人會這麼多,且光一間小小麵攤員工就有七八個人, 算是一間當地還滿有名的店家, 不僅僅只有當地人...[舌尖上的臺南] 新市。姑婆麵。頓時化身貪吃鬼 | 台灣美食網
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