津沙小館 | 台灣美食網
6天前—津沙小館|馬祖南竿津沙聚落好味道一直很喜歡南竿津沙聚落,甚至比起芹壁村我更喜歡這裡。津沙聚落是馬祖發現藍眼淚的第一個地方,而津沙 ...
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[1]一直很喜歡南竿津沙聚落,甚至比起芹壁村我更喜歡這裡。津沙聚落是馬祖發現藍眼淚的第一個地方,而津沙聚落[2]的津沙小館[3]更是我推薦南竿津沙聚落超好吃的店家,如果你住在津沙101[4],保證你應該會三餐都想在這裡吃!
💗津沙小館:209連江縣南竿鄉61號(google map[5])
哈囉!我是奶茶團長Difeny,鍾情旅行、擅長歐洲與日本旅行[6]慢活、慎選質感飯店,專長親子旅行[7]教養與情緒教養關係,希望能帶給你不同的旅行想像。
津沙小館位在津沙聚落的港口邊,走逛津沙聚落實一定會逛到這裡來,不少熟識的老饕也都會到訪津沙小館用餐。這裡的淡菜、麻辣水煮魚、以及紅糟肉都非常好吃。
津沙小館比較適合人多,才能點多一點的菜色一起品嚐,特別是海鮮桌菜類,都很推薦喔!
看這牆上的名人背書,就知道津沙小館的魅力無所不在了。
我自己很喜歡津沙聚落,總覺得有一種南義山城的錯覺感受,特別到了晚上更有一番魅力,所以在津沙聚落待了兩天一夜,也在津沙小館吃了兩餐,就知道有多麼好吃了。連後來我自己開團的藍眼淚團,其中有一餐也安排到津沙小館用餐。
因為喜歡吃魚,所以點了一條老酒黃魚,也太鮮美好吃了!而且桌相超美,不管是請客、或者聚餐,這種菜色完全不會讓人失望或失禮啊。黃魚很鮮嫩,搭配老酒下去有溫潤的口感,是台灣吃不到的好滋味。
紅糟是馬祖的特色之一,當然紅糟肉就一定要嚐嚐看,這時候如果搭配一杯馬祖高粱,應該會很對味喔!【喝酒不開車,開車不喝酒】
你不得不吃的,就是馬祖的淡菜,每年的8~10月,馬祖的淡菜都非常肥美鮮嫩,只要清炒就非常好吃,比起比利時淡菜好吃一百倍,淡菜是海中雞蛋之稱擁有高度蛋白質,然而吃過世界很多地方的淡菜,馬祖淡菜仍然是我心中的第一名啊!記得把握時間到馬祖好好吃一次喔!
世界最肥美淡菜,真心推薦到馬祖吃吃看!馬祖的每一個餐廳都有賣,每一家的烹調手法也都不同,我自己在馬祖吃了好幾家...
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