枝仔冰城高雄旗山老店冰棒家樂福買得到的古早冰品 | 台灣美食網

芋頭口味-檳榔心芋冰棒—枝仔冰城採用台灣產的芋頭心芋，因為這種芋頭的質地細緻且香氣濃純，慢火熬煮後鬆軟爽口，再調和牛奶以後就變成美味的枝 ...

夏天吃冰最痛快了對不對？只是冰品廠牌口味類種類多，選擇起來也是有點讓人傷腦筋啊！這次來給大家介紹高雄旗山的老店–枝仔冰城，不但冰棒好吃，而且也不用擔心遠在高雄買不到，全台灣各地的家樂福都有販售這家枝仔冰城的冰棒啦！現在就來帶大家認識這家枝仔冰城吧！

本文為邀約撰稿，內容心得一切為真，盼讀者知悉

枝仔冰城是一家從1926年開始就在高雄旗山一帶沿街叫賣冰棒的店家，是許多旗山人的童年記憶，而且我也向高雄的阿姨們詢問過，她們真的都知道這家枝仔冰城，說很好吃，是從50年前一隻冰棒2角的時候開始吃喔！而且那時候我的外婆家巷口就是枝仔冰城的店，所以我的媽媽和阿姨們才會對此記憶猶新，都是她們的童年回憶呢！

▲枝仔冰城 – 旗山總店（照片取自 Google Maps 街景）

說起枝仔冰城的起源，當時年僅十八歲為了補貼家用想要多賺點錢，以土法煉冰的方式不斷研究，製作出綿Ｑ美味的枝仔冰。鄭城每天騎著腳踏車，在旗山沿街叫賣，廣受大人小孩的喜愛，被稱為「枝仔冰─城」，最後這樣的稱號就成了鄭城本人他所經營的冰廠和冰店的代名詞。

鄭城的枝仔冰棒因為好吃且口味多變而受到歡迎，事業規模逐漸擴大。據說以前是夏天清早總有上百台冰販腳踏車在店外一字排開的陣仗要來搶貨，販售範圍以旗山為中心點，東到美濃、六龜，西至關廟、玉井，北到杉林、甲仙，南至屏東、潮州，用腳踏車賣這麼遠耶！真是不可思議啊！

枝仔冰城於2018年在屏東生物科技園區建造全自動化生產的觀光工廠，並且擴大到全台家樂福都能買到，讓全台更多人都能認識南部的指標性老字號冰棒，這是我在台北市家樂福桂林路店看到的：

▲家樂福買得到我最愛的油豆花生口味耶！

這次在家樂福推出的復古冰棒系列口味，都是許多高雄人從小吃到大、暢銷數十年的枝仔冰城經典款，但不同的是，新系列的食材是來自台灣各地的嚴選優質食材，成本自然是不在話下，會比進口食材還要高價，但枝仔冰城仍不惜採用，希望能把來自台灣土地的風味放入冰品中，把台灣小農的用心傳達給更多人知道！

我也自己跑去枝仔冰城的大稻埕店逛了一下，這才發現原來枝仔冰城有這麼多口味的冰棒呢！