【新竹。北埔】《水井茶堂》古宅.茶飲.擂茶好好玩(北埔膨 ... | 台灣美食網
2021年1月25日—如果您來北埔地區,想體驗玩擂茶的樂趣~真的很推薦這家巷子內的《水井茶堂》。基本上不會花太多錢的,坐下來喝茶聊天很棒的去處!
北埔距離竹東不遠,來到北埔這地區,除了逛北埔老街之外,
最大的樂趣當然就是來享受「擂茶」的樂趣啦!!
這次選擇隱身在巷子裡面,也是很多人推薦的《水井茶堂》。
實際上的位置真的不太好找,因為不是在熱鬧的老街附近,而是在一堆古宅裡面喔!
沿著住址找到這條小巷子就沒有錯了~真的是隱身在巷子裡面。
店內真的非常古色古香~就是老房子的感覺啦!
我們今天來體驗擂茶DIY~一個人只要$100元唷~
如果您要用餐或者吃點甜點也是有的
喝茶聊是非~來鄉下地方跟三五好友相聚聊天哈拉,來這間真的很有感覺!
每個人有低消$100的限制,玩個擂茶就超過了,所以不用太擔心囉~~
老闆娘依照人數用一定份量的擂茶給我們玩~
真的要一直搗一直搗~很累喔!不過重點是在享受樂趣啦~~
大家都出點力量,一起玩一下,將這些食材均勻攪拌,到最後會磨到有點出油、黏黏的感覺。
差不多這樣就快要大功告成了~也可以請老闆娘指導給您看喔!
老闆娘看差不多的,就會加入熱開水,再均勻攪和一下。
最後每人一碗,將擂茶倒進去。
恩~真的蠻香的耶,沒想到道地的客家擂茶真的挺好玩的...
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