來吃眷村麵．陸軍小館@ 烏秋的天空:: 痞客邦 | 台灣美食網

2020年10月4日—每次騎車經過，總是被門面「國家興亡、匹夫有責」標語而側目，簡直是早年軍隊中山堂的翻版而招牌上標榜著「眷村麵」，也提升了我的好奇 ...

       近幾年桃園市的主題餐廳也越來越多了，但是把麵店玩出一間主題的倒很稀有 那天從環保公園拍玩夕陽後飢腸轆轆，腦子就浮現了位在青溪國中旁的「陸軍小館」 每次騎車經過，總是被門面「國家興亡、匹夫有責」標語而側目，簡直是早年軍隊中山堂的翻版 而招牌上標榜著「眷村麵」，也提升了我的好奇心，至於味道如何呢？進去吃看看嘍~

這間麵店的料理很簡單，四五種麵食加上一些小菜而已，連餃子、大餅都沒有 (這是眷村麵和北方麵食的差別嗎?....疑) 看看菜單點了一碗名字令我很有興趣的「雙醬麵」(65元)               原來是麻醬與炸醬兩種口味的雙拼，上頭灑有花生粉、紅蘿蔔絲與小黃瓜絲，賣相極佳 炸醬是用豆乾炒成的瓜仔肉，拌起來醬汁甜潤，麻醬味不膩，吃起來清爽無負擔   麵條嚼勁佳，喜歡寬麵條的，這個很推~

每天有不同的湯品替換，今天是竹筍湯(30元)   味道沒有家裡老媽煮的清甜，只能說清淡，筍子沒有很嫩，但跟炸醬相配，一點也沒有扣到分

吃乾麵味覺太單調了，點了盤小黑板上才有的燙青菜   

你看這盤地瓜葉上面淋上現炒的油蔥酥，成色多麼誘人呀！   只是一端上桌就被這超大的份量所驚嚇，難怪一盤要價90元，害我最後也吃不完只好打包 原來店家的青菜是可以燙也可以炒的，只是點餐時沒提醒客人，一個人來吃的客人要自己斟酌嘍~

吃完了當然要把這間主題麵館晃一下嘍 最醒目的當然是一入門就迎面而來的國父遺像，眼睛圓睩睩的盯著客人吃飯，感覺很特別    彈藥庫？給我補給一些糧食比較實際點吧~ 呵...    仿眷村意象的門牌、有斑駁刻痕的斗櫃，...