新竹鴨肉許(中正店) @ 奶油不飛的Play Ground :: 痞客邦 | 台灣美食網
2021年5月16日—店名:鴨肉許(中正店)電話:03-525-3290地址:新竹市北區中正路212號營業時間:11:00~2:00鴨肉許是之前住新竹的朋友帶我去的,吃過一次 ...
店名:鴨肉許 (中正店)
電話:03-525-3290
地址:新竹市北區中正路212號
營業時間:11:00~2:00
鴨肉許是之前住新竹的朋友帶我去的,吃過一次印象不錯,上次就帶爸媽一起去用餐。
我們去的是中正路那間分店,這邊還算比較容易找車位。
覺得鴨肉還蠻好吃的,除此之外的其他內臟也都處理得不錯,找好位置趕快來夾小菜。
滷味,$260。
我比較喜歡鴨腿,肉不會太乾硬。
配上醃過的小黃瓜,味道很好。
更值得一提的是鴨胗,非常軟,跟一般外面吃到又老又硬的完全不一樣,到底怎麼處理才能那麼好吃。
喜歡雞肝的話也可一試,豆干的味道就比較一般囉。
鴨肉飯(大),$65。
鴨肉飯大碗超大,個人覺得味道不錯,缺點是下面湯湯水水太多,吃到後面有點像泡飯。
炒鴨血,$55。
炒鴨血單吃有點過酸,但加在炒麵裡整個幫互相加分。
炒青菜,$55。
炒鴨肉麵(大),$80。
我跟老母都喜歡鴨肉麵,吃起來有很濃的鴨湯味,味道微甜,
稠稠的醬汁包裹住麵條,看起來沒什麼醬色卻很夠味。
吃完再追加一份小菜,鴨胗真的太好吃了。
炒青菜,$55。
附上菜單。
還蠻喜歡鴨肉許的,大吃一頓也不會太花錢。
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