員工爆料！夜市佳X麵包的祕密 | 台灣美食網

引述《ErickAybar(ErickJohanAybar)》之銘言：:這是一間連鎖麵包店:剛開始還沒注意到這家:退伍...有在買佳湘麵包的鄉民們可以找機會去看看(甚至摸摸看).

引述《ErickAybar (Erick Johan Aybar)》之銘言： 

: 這是一間連鎖麵包店 

: 剛開始還沒注意到這家 

: 退伍之後因為工作要在外面四處跑 

: 發現這間麵包店超多攤位的 

: 而且他們的形式超奇怪的 

: 竟然全部都是路邊攤 

: 而且一攤的員工都超多人 

: 至少五個以上 

: 某天傍晚回公司的路上順道去買了幾個麵包 

: 發現還真的不錯吃 

: 又很便宜 

一般來說都是一對手(兩個人) 

多出來的應該都是攤販自己請的工讀生 

便宜的原因公司是說　原料大量買進　所以能壓低價錢 

全台　北中南　早中晚市　加起來　大概有１２０攤左右在跑 

中央廚房在台南西港　２４小時生產麵包 

所以量很大 

公司的慣例尾牙是農曆過年前的最後一個禮拜日 

前年最大獎　Ｎissan Tiida 一台 

去年最大獎　現金８萬元　　 

今年還沒公佈... 

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