《團購美食》台南大灣阿豪阿茂花生糖&頂好水果餅 | 台灣美食網
阿豪阿茂花生糖和頂好水果餅是公公住大灣友人帶來的伴手禮,以前爸爸曾經在大灣廟口附近顧過幾年鞋店,當時我和鳥先生也去過大灣,但對於這二樣特產完全沒 ...
阿豪阿茂花生糖和頂好水果餅是公公住大灣友人帶來的伴手禮,以前爸爸曾經在大灣廟口附近顧過幾年鞋店,當時我和鳥先生也去過大灣,但對於這二樣特產完全沒印象,印象比較深的反而是早市的虱目魚粥和超新鮮魚腸。阿茂阿豪花生糖的盒裝十分古早味,查了一下google,大灣花生糖的商家還有進福(阿梅?)、阿珍(阿麗?)等等,左看右看還是搞不清那家才是正宗老店,但老不老店不重要,合自已口味才是重點
花生糖分二種,品名不詳。
這種類似金門貢糖,聞起來和吃起來都很香,小甜些微黏牙,婆婆和我都覺得口感偏硬咬不太動。
這種花生糖雖然已經有分切的痕跡,但還是要費九牛二虎之力才分得開,而且撕開時麥芽糖百絲齊發,吃的時候黏牙程度頗高,應該算是我吃過最黏牙沾手的花生糖了。
頂好烘培坊的水果餅,盒子上寫的成份是麥芽糖、砂糖、植物油、麵粉、甘藷、太白粉、果汁。
水果餅聞起來有水果的香味,口感也很難形容,餅皮不是酥酥的那種,像有點黏性的麵粉皮夾著水果軟糖的感覺。
以上二種花生糖全部被婆婆和鄰居打了回票,甚至有點懷疑是不是保存不當,才會導致這種硬硬的口感。她們一致覺得這種軟質花生糖還是龍潭的好吃,如果是硬質的花生糖,吃來吃去還是彰化永靖克昌珍的花生糖第一名。倒是頂好的水果餅,獲得不錯的評價,鄰居覺得水果味還蠻香的(成份看不出是用那種果汁調的),看來這款水果餅頗合老人家的味。
※台南阿豪阿茂大灣花生糖(大灣廟邊)※地址:台南縣永康市民族路320號電話:(06)2050071.2726332
※頂好蛋糕水果餅※地址:台南縣永康市西勢路236號電話:(06)2714126地址:台南縣永康市大灣路370號電話:(06)2730058地址:台南縣永康市中正路57之4號電話:(06)2319792地址:台南縣新化鎮崙頂里343號電話:(06)5986491
※延伸閱讀※
97.06.19《團購美食》宜蘭明光餅店阿柱師花生糖http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11735769[1]
97.05.08《團購美食》彰化永靖克昌珍花生糖http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11732608[2]
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