宜蘭南方澳比臉大【無名蝦餅】蘇澳推薦海鮮小吃 | 台灣美食網
2020年4月4日—宜蘭南方澳隱藏版的在地小吃,下午才開賣,不到3小時就賣完下班,新鮮現點現做的蝦餅,鋪上滿滿的九蝦,炸起來比臉還大呢!其他有蚵嗲和 ...
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宜蘭南方澳隱藏版的在地小吃,下午才開賣,不到3小時就賣完下班,新鮮現點現做的蝦餅,鋪上滿滿的九蝦,炸起來比臉還大呢!其他有蚵嗲和春捲,還有更早收工的傳統蘿蔔糕喔!絕對是蘇澳不能錯過的美食!
來到宜蘭蘇澳,除了參拜金媽祖之外,
更不能錯過在地美食,像是財記臭豆腐、阿通伯魚丸等,
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關於無名蝦餅
還有今天要介紹的【無名蝦餅】,
這間可是在地人激推的呢!
連食尚玩家都來介紹過,
在南方澳吃海鮮蝦餅感覺特別新鮮,
其實【無名蝦餅】使用的是海鮮,
都是當天早上在漁港採買的,
蝦餅是台灣東北角的特色小吃,
這是最平民的山珍海味,
而且因為有地瓜,所以吃完也有飽足感喔!
老闆先用地瓜條和特製的麵粉打底,
再用滿滿的小蝦(俗名九蝦),
你看老闆一點都不手軟,擺好擺滿就對了!
老闆用高溫油炸,上桌後再濾一下,
你看看是不是比臉還大!
旁邊還有醬料可以自己添加,
【無名蝦餅】的蝦餅超級酥脆,
連上面的小蝦也...
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