【彰化】阿章爌肉飯、筒仔米糕@ 無膽老珊豬:: 痞客邦 | 台灣美食網
攤子前卻總是有絡繹不絕的人潮.不管是內用或是外帶.想必定有過人之處所以就來嚐嚐.結果一吃就愛上了.地址是在彰化市南郭路一段6號(縣府旁).電話:04- ...
會注意到這間店就只是因為每次經過都很多人
一個只是路旁看起來不起眼的鐵皮屋小店
攤子前卻總是有絡繹不絕的人潮
不管是內用或是外帶
想必定有過人之處所以就來嚐嚐
結果一吃就愛上了
地址是在彰化市南郭路一段6號(縣府旁)
電話:04-7271500
大概傍晚五六點開始營業
這幾年座位甚至延伸到了旁邊的巷子
再加上近期食尚玩家似乎也有介紹
人就更多了.......
雖然他店名是以爌肉飯為名
也非常多人點
但我個人是比較喜歡吃他的豬腳
有分為前段、中段以及腳蹄
是沒有固定價格
以大小來計價
中段大概就是100元左右
前段大概就是接近200到200出頭
前段是肉比較多中段則是以筋為主
各有各的風味
照片裡的是前段
前段的數量比較少
現在都是事先有先分出來放著標好價
中段要滷比較久
所以要等六點半過後比較買得到
中段非常熱門
所以假日超過九點就可能就沒嚕
這裡的豬腳
豬腳皮的膠質整個跟滷汁燉煮到融合
讓整個滷汁非常的香
摻在飯裡....讓你忍不住一直扒飯
只是最近去吃
可能生意實在太好了
感覺好像滷汁沒像以前燉那麼久
醬油的味道都還沒有煮掉
而豬油跟豬皮的香氣也還沒完全融入其中
真的是有點失望......
這家的小菜有十元一人份的選擇
可能是因為以前屬性是為了給司機先生吃
這樣的份量反而讓大家可以一次多點幾樣來嚐嚐
像滷白菜跟筍乾味道也都中上
而當中我最喜歡的就是滷丸子
形式上跟福州丸很相似
一口咬下也是...
吃喝玩樂- 美食購物 | 台灣美食網
【彰化縣】【美食】府前阿章爌肉飯@ 12f觀光資訊:: 痞客邦 | 台灣美食網
【彰化】縣政府旁的阿章爌肉飯、筒仔米糕@ 耐人尋味:: 痞客邦 | 台灣美食網
【彰化市】阿章爌肉飯筒仔米糕。超人氣晚餐&宵夜。彰化縣 ... | 台灣美食網
彰化市美食爌肉飯》阿章爌肉飯筒仔米糕菜單價位大 ... | 台灣美食網
彰化阿章爌肉飯筒仔米糕 | 台灣美食網
除了肉圓還有這些彰化人的深夜食堂,晚來就售罄啦! | 台灣美食網
【彰化】阿章爌肉飯、筒仔米糕@ 無膽老珊豬:: 痞客邦 | 台灣美食網
彰化縣彰化市【霖園川菜美食館】店家資訊營業時間
霖園川菜美食館是彰化縣彰化市的熱門美食,霖園餐館始於1996年,是享有口碑的老字號餐廳,菜系以川菜、上海菜為主,提供桌宴...
彰化縣和美鎮【崧園日式食坊】店家資訊營業時間
崧園日式食坊是彰化縣和美鎮的熱門美食,位於和美鎮的崧園日式食坊,美味又平價,店內空間小而溫馨,師傅專心的在手做料理,...
彰化縣鹿港鎮【大葉麥芽糖】店家資訊營業時間
大葉麥芽糖是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,攤位位於「鹿港肉皮王」前的麥芽姐,喜歡老街卻無合適店面可租只好以流動攤販存在著。...
彰化縣彰化市【歐可冷茶(歐可茶葉科技有限公司)】店家資訊營業時間
歐可冷茶(歐可茶葉科技有限公司)是彰化縣彰化市的熱門美食,在這八卦山脈上的【歐可茶葉科技公司】結合了傳統茶葉與現代科技...
新北市板橋區【林員大粒肉圓】店家資訊營業時間
林員大粒肉圓是新北市板橋區的熱門美食,已交由第二代接棒的林員大粒肉圓,是到板橋媽祖廟「慈惠宮」拜拜的香客,和懂門路的...
新北市三重區【三重今大魯肉飯】店家資訊營業時間
三重今大魯肉飯是新北市三重區的熱門美食,如果火雞肉飯是嘉義的代表作,那麼推崇三重為滷肉飯之都也不為過。不論大街小巷,...
彰化縣溪湖鎮【楊仔頭羊肉店】店家資訊營業時間
楊仔頭羊肉店是彰化縣溪湖鎮的熱門美食,創立於民國33年的楊仔頭羊肉爐,創始人為楊頭先生,目前已傳到第3代楊志宏。這家已有...
彰化縣鹿港鎮【東茂茗茶】店家資訊營業時間
東茂茗茶是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,來到鹿港,不免讓人立刻聯想到鹿港名產點心、糕點,而搭配各式糕點最佳的飲品,就是茶。...
彰化縣彰化市【榮輝蛤仔麵】店家資訊營業時間
榮輝蛤仔麵是彰化縣彰化市的熱門美食,榮輝蛤仔麵顧名思義其招牌就是「蛤仔麵」,內有各種的麵食、湯類'小菜、滷味,包準你...
彰化縣彰化市【黑肉麵】店家資訊營業時間
黑肉麵是彰化縣彰化市的熱門美食,位於孔廟對面的黑肉麵,老闆因年少時又瘦又黑刻苦耐勞的形象,因而以黑肉麵為名。詳細資料...
彰化縣鹿港鎮【吳益興蚵仔煎】店家資訊營業時間
吳益興蚵仔煎是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,鹿港因為地理位置的關係,較靠近海邊,所以海產非常豐富,在鎮內就有許多販售海產的...
新竹市北區【禾日香魯肉飯】店家資訊營業時間
禾日香魯肉飯是新竹市北區的熱門美食,「禾日香魯肉飯」的前身是3年前位在武陵路的禾日古早味魯肉飯,也是數十年前位在北門街...
彰化縣二林鎮【鵝肉大王】店家資訊營業時間
鵝肉大王是彰化縣二林鎮的熱門美食,位於二林第一市場旁的鵝肉大王,光看攤位前的人潮就知道是間美味小店,鵝肉大王內除了招...
彰化縣員林市【九重炊油蔥粿】店家資訊營業時間
九重炊油蔥粿是彰化縣員林市的熱門美食,一層米漿,層層疊疊,經過九道手續才完成,故名為「九層炊油蔥粿」。由於製法特殊和...
彰化縣鹿港鎮【凰珍囍餅】店家資訊營業時間
凰珍囍餅是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,鹿港糕餅美食相當多,民生路上這家「凰珍囍餅」,也有他們特別不同於別家的拿手特色商品...