金門金城美食三寶齋燒餅@ 丹尼陪你吃喝玩樂:: 痞客邦 | 台灣美食網
2021年1月11日—朋友來金門出差,在台灣就有聽說過金門的燒餅很有名,到訪金門的觀光客都會買一盒帶回台灣享用。所以朋友在回台灣以前也想買幾盒帶回台灣 ...
朋友來金門出差,在台灣就有聽說過金門的燒餅很有名,到訪金門的觀光客都會買一盒帶回台灣享用。所以朋友在回台灣以前也想買幾盒帶回台灣,自己吃也幫他的朋友買。因為我們在金城車站附近,所以離這裡最近的燒餅專賣店就在模範街的一家小店鋪裡。
(上圖:店招牌)
這家店的店名叫三寶齋,就是一家燒餅專賣店,在金城市區,我知道的燒餅專賣店有三家,這裡是其中的一家,印象中有不少知名旅遊節目有拜訪過這家,就連知名藝人或政治人物也都有拜訪過,地理位址在金城鎮的知名觀光景點模範街,從金城車站下來,走路幾分鐘就可以到了。
(上圖:模範街)
這條街除了這家燒餅店,還有不少其他小吃店以及特產專賣店,往上走事金城車站,往下走就是金城熱鬧的菜市場。
(上圖:模範街)
才下午一點就有不少消費者上門光顧,店家也做好不少燒餅,等者消費者的選購。店面的外觀是一個很老舊的木門,搭配模範街古蹟的建築特色,非常的古色古香。
(上圖:大門)
發現店內非常狹小,幾個女生分工製作燒餅,有人包餡,有人負責烤,也有人負責包裝。後面的牆上掛者不少名人到訪的照片。
(上圖:店內)
大門外面還有一個小告示牌,上面寫者售價以及風味的形狀,燒餅有兩種風味,還有保存條件等等。甜的是長條狀的,內餡是蔗糖,鹹的是圓形的,內餡是豬腿肉。店家所使用的是金門在地的溫體豬肉,非常新鮮,絕不使用美國萊豬,所以大家都可以吃得放心,該店家的燒餅是一盒為單位來販售,一盒十個裝,甜的賣150元,鹹的賣200元,如果是甜的與鹹的各一半也只要150元。
(上圖:告示牌)
朋友買了好幾盒帶回去,我們很幸運買到剛烤好的,剛烤好的燒餅真...
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