嘉義禾田農莊 | 台灣美食網
2020年9月3日—阿里山公路旁「禾田農莊」,有眺望著雲和遠山、茶園之景的草地露營區和自家種植、烘豆的阿里山咖啡。在禾田農莊喝杯好喝的咖啡、和熱情的 ...
阿里山公路旁「禾田農莊」,有眺望著雲和遠山、茶園之景的草地露營區和自家種植、烘豆的阿里山咖啡。在禾田農莊喝杯好喝的咖啡、和熱情的老闆及小老闆聊天。白天於草地奔跑、晚上在草地歇息看星星,或是體驗用竹子自己做竹筒飯、竹杯。這裡舒適的環境,讓客人懷念到一個月內來露營了4次。
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禾田農莊:到阿里山公路喝杯好咖啡嘉義市往阿里山上所經的阿里山公路,隨著海拔越高,沿路有不少動人的山谷、溪流和雲海景觀。
坐於副駕駛座的我,每當經過這些道路時,目光都被美景吸引,覺得自己彷彿來到了雲端上。
車子行經阿里山169縣道25.1處附近,在竹林旁見到一可愛的鹿招牌「禾田農莊」,是鄒族爸爸和第二代兒子們所經營的心血。這裡離迷糊步道、山芙蓉茶葉及山芙蓉餐廳[1]不遠,開車至阿里山森林遊樂區40分可到。
從招牌旁的道路進去,就是「禾田農莊」了。在此可進行露營或是喝阿里山咖啡之外,老闆特地規劃安排以竹子為主的行程活動,客人們可以報名體驗不同的鄒族文化。
進入「禾田農莊」,有可愛的小狗們迎接,不停搖著尾巴很是歡迎。甚至我在拍照時也跑過來和我撒嬌著,看來他們跟老闆一樣熱情呢!
好奇著為什麼會想在1200-1300公尺多海拔區域的樂野村山上,設立「禾田農莊」,並且以露營與咖啡為主,於是我忍不住問起老闆。
才知道原來禾田農莊的老闆,雖然也是鄒族人,但並非原本就居住在阿里山上。
「我是從台南仁德嫁過來的啦!」豪氣的他如此說著。
民國69年(西元1980年)的時候,他想種植一些作物,於是就一人騎車從台南一路來到阿里山。
之後便在這裡結婚定居,一開始種植四季都適合的番茄,後來經營一年一獲的水稻田;再試著經營茶廠,栽種好喝的阿里山茶葉。
孩子們從小耳濡目染,也學會許多。之後大兒子把原本在台18線阿里山公路上的茶廠,增加住宿與咖啡館,經營能見到雲海景觀的無插電咖啡「宿瓦納咖啡茶屋」。小兒子退伍後接手禾田農莊現有地,認真的種植草地、手工砌石牆,養成了現在...
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