歇業囉!吃貨老妹【牛霸天火鍋】台北市中山區,溫體牛肉迷看 ... | 台灣美食網
2016年1月24日—吃溫體牛的熱潮一路從台南延燒到台北,常常聽到溫體牛多好吃多好吃,現在在台北也有幾家有名的,牛**台灣溫體牛.涮牛肉、永*綜合 ...
吃溫體牛的熱潮一路從台南延燒到台北,常常聽到溫體牛多好吃多好吃,現在在台北也有幾家有名的,牛**台灣溫體牛.涮牛肉、永*綜合料理、牛*履歷溫體涮牛肉、高*牛老大涮牛肉、非**火鍋店等等的。
今天特別來到牛霸天火鍋的原因是,老闆娘自已學自已煮整個誠心感動老妹小組出動,老板娘自已愛吃溫體牛就拜師學藝,精挑細選嚴選上等牛肉直送台北,造福台北的溫體牛肉迷,初來乍到才知道這裡生意相當好,高朋滿座的饕客細嚼著新鮮軟嫰的牛肉,就為這一味來。
溫體牛就是得手工現切,考驗師傅們的刀工,看看這一鍋,霸天四拼、溫體牛肉、牛舌、牛尾、牛筯等等,一個全牛大餐開吃~~
今天粉絲上菜
找了好可愛活潑的護理師露西,這麼辛苦的急診室工作,今天帶她來補補身子,回到醫院就無敵了,露西也是一個牛肉愛好者,他最愛牛尾跟牛舌了,說牛舌有奶香,老妹還不太相信,吃一口還真有同感。
謝謝露西今天𦲷臨~
台南溫體牛肉 NT380 推
這裡的牛肉每天是坐直達專車從台南善化低溫直送來的唷,不用到台南也能品嚐到這讓人趨之若鶩的牛肉界LV,這種的彈性與鮮甜是沒辦法在冷凍牛上吃到的。
老板娘還小提醒我們,因為週一屠宰場休市,星期一是沒有溫體牛肉的哦!
現切吧台
點完就看到吧台主廚馬上現切,而且乾淨看的到,讓消費者看的到處理的原貌真是件很大心的事,也愈來愈多餐廳朝開放廚房邁進,這裡也有衛生新鮮牛肉的證書吔。
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