台南美食 | 台灣美食網
2020年6月3日—每個在台南念過書的學生,畢業前最重要的一件事,應該都是寫好一張美食清單,把四年裡愛吃的東西好好再複習一遍,梅子雞就是當初我寫在 ...
每個在台南念過書的學生,畢業前最重要的一件事,應該都是寫好一張美食清單,把四年裡愛吃的東西好好再複習一遍,梅子雞就是當初我寫在名單上的其中之一,畢業多年後還是非常懷念,台南市區現在也有些店家有賣了,這次因為去玉井所以特地繞上梅嶺吃梅子雞。
其實我早忘記當年第一次吃是吃哪間,這次網路搜尋一番後選了二層坪梅子雞[1],時值芒果季門口還有賣玉井芒果,看大小粒一籃300或500,兩籃折50這樣。
二層坪菜單
梅子雞半份大概是2-3人分,如果還要點其他菜的話量就要再斟酌,吃過後覺得這間價格不貴,量也滿多的,現場白飯和梅子茶免費。
雖然我超喜歡梅子雞,但開頭要先說不是每個人都喜歡梅子雞,這次我們一群四個人,其他三個人都說:「不難吃,但也不到好吃,而且很難形容,是難以言喻的味道。」
後來還有帶回家給家人吃,他們覺得火鍋會什麼吃起來甜甜的很奇怪~~~~以前也帶我媽去吃過別間,她也不愛,沒想到我身邊的人對梅子雞的接受度是如此低。
梅子雞(半隻) $350
裡面的食材很簡單其實就只有雞肉、高麗菜、梅子和薑,可以另外再加點進去煮的也只有米血而已,所以如果可以自己買回家當湯底就能加其他的東西。
雞肉因為梅子的關係會變得很嫩,湯底是薑片用麻油爆香過,我覺得剛上桌湯剛滾的時候其實沒那麼好喝,要等到菜的甜味煮出來、梅子也跟湯底味道全都熬在一起後才...
台南市楠西區美食推薦二層坪梅子雞『台南火鍋梅嶺除了賞梅 ... | 台灣美食網
台南市楠西區美食推薦二層坪梅子雞『梅嶺除了賞梅、賞螢外 ... | 台灣美食網
台南 楠西梅嶺 | 台灣美食網
台南梅嶺美食 | 台灣美食網
【台南玉井楠西一日遊行程推薦】梅嶺季節限定雪白美景(2021 ... | 台灣美食網
文川梅子雞]來去海拔650公尺梅嶺吃雞 | 台灣美食網
【台南 | 台灣美食網
【台南美食】文川梅子雞 來梅嶺風景區賞梅吃梅子雞酸酸甜甜好 | 台灣美食網
台南楠西餐廳.福來梅子雞餐廳楠西店 | 台灣美食網
台南美食 | 台灣美食網
臺南市左鎮區【公館古早風味餐】店家資訊營業時間
公館古早風味餐是臺南市左鎮區的熱門美食,無詳細資料店家地址:臺南市713左鎮區岡林里31號營業時間:週一~週日8:00~20:00連絡...
臺南市楠西區【福來梅仔雞】店家資訊營業時間
福來梅仔雞是臺南市楠西區的熱門美食,位於梅嶺水火洞旁,附近有大片百年老梅園,擁有絕佳之視野,梅花季賞梅好去處,果園開...
臺南市玉井區【小精靈餐飲屋】店家資訊營業時間
小精靈餐飲屋是臺南市玉井區的熱門美食,無詳細資料店家地址:臺南市714玉井區中華路359號營業時間:週一~週日09:30–21:00,週...
臺南市楠西區【福來梅仔雞餐廳(楠西店)】店家資訊營業時間
福來梅仔雞餐廳(楠西店)是臺南市楠西區的熱門美食,無詳細資料店家地址:臺南市715楠西區水庫路275號營業時間:週一~週日08:3...
臺南市楠西區【梅嶺楓采榆咖啡】店家資訊營業時間
梅嶺楓采榆咖啡是臺南市楠西區的熱門美食,咖啡雞以台灣咖啡烘焙精煮而成,各種菜色使用園區內有機蔬菜製作。詳細資料店家地...
嘉義縣朴子市【大眾餐廳】店家資訊營業時間
大眾餐廳是嘉義縣朴子市的熱門美食,小菜上大桌──大眾餐廳七O年代的西式建築,金字招牌的字號,以健康美味的料理、專業敬業...
臺南市楠西區【玉井阿月芒果冰】店家資訊營業時間
玉井阿月芒果冰是臺南市楠西區的熱門美食,大約在30年前.最早從我姑姑手中開始的,玉井阿月的起源是從一碗"燒仙草&am...
臺南市關廟區【乙旺魯麵】店家資訊營業時間
乙旺魯麵是臺南市關廟區的熱門美食,已有60年歷史的乙旺滷麵,以蔥頭、香菇、蝦米、豬肉、蒜頭爆香,加入關廟麵和肉羹、並以...
臺南市關廟區【鐵金鋼食品有限公司】店家資訊營業時間
鐵金鋼食品有限公司是臺南市關廟區的熱門美食,無詳細資料店家地址:臺南市718關廟區中山路一段365號營業時間:週一~週日08:00–...
金門縣金湖鎮【紅屋頂餐飲】店家資訊營業時間
紅屋頂餐飲是金門縣金湖鎮的熱門美食,紅屋頂是金門相當獨具浪漫特色的西餐廳,白天與夜晚有截然不同的景色。紅屋頂的老闆娘...
新竹縣竹北市【幸福米粉担】店家資訊營業時間
幸福米粉担是新竹縣竹北市的熱門美食,小時候在放學或跟媽媽去菜市場時,總是會吃上一碗市場旁的小攤子米粉湯。長大之後因為...
臺南市左鎮區【草山月世界308高地休閒農場桶仔雞】店家資訊營業時間
草山月世界308高地休閒農場桶仔雞是臺南市左鎮區的熱門美食,左鎮區草山里與高雄內門區的交界點,正是地政編號五四一號的測量...
臺南市白河區【懷香食堂】店家資訊營業時間
懷香食堂是臺南市白河區的熱門美食,無詳細資料店家地址:臺南市732白河區關子嶺65之4號營業時間:詳見官網或電話洽詢連絡電話:...
臺南市楠西區【揚梅吐氣】店家資訊營業時間
揚梅吐氣是臺南市楠西區的熱門美食,無詳細資料店家地址:臺南市715楠西區灣丘里1-5號營業時間:週一~週五11:00–20:00週六~週日...
臺南市玉井區【愛文鄉冰島 -台南玉井店】店家資訊營業時間
愛文鄉冰島-台南玉井店是臺南市玉井區的熱門美食,從2001年製作出的第一支芒果冰棒開始...從2005年端出的第一份蔬食火鍋開始....