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2016年11月15日—地址:苗栗縣南庄鄉南江村17鄰39-1號...這條路上其實還有好幾間類似的鱒魚餐廳不過聽說「唯我獨鱒」是南庄地區的第一家鱒魚料理餐廳從民國77年...雖然我不曉得這是不是「好吃」的象徵....第一道上桌的是「白斬土雞」
上週末因為朋友他們有連續三天的假期所以我們又安排到外縣市來個兩天一夜的小旅行這次我提議大家到苗栗去走走一來苗栗離桃園不算太遠不必受太長時間的舟車勞頓之苦二來是我好幾年沒去南庄了有點兒懷念那裡的桂花釀跟「丈母娘豆干」...等小吃
關於「南庄老街[1]」的遊記我之前已經寫過了所以這篇分享的是我們另外一餐在南庄用餐的餐廳它叫做「唯我獨鱒」聽名字就知道是主打鱒魚料理的餐廳我朋友上網查說這家在Google上的評價還不錯(有4.5分...)然後他又蠻想吃鱒魚的於是大夥兒便一起搭著他的車去嚐鮮
基本資料地址:苗栗縣南庄鄉南江村17鄰39-1號電話:(037)824-296/(037)825-922營業時間:11:00 ~ 19:30(這部份的資料我不確定是不是最新的,如有疑慮請打去詢問店家)
檢視較大的地圖[2]
這條路上其實還有好幾間類似的鱒魚餐廳不過聽說「唯我獨鱒」是南庄地區的第一家鱒魚料理餐廳從民國77年營業至今(前身叫做「春谷餐廳」)老店應該廚藝和品質可以確保有一定的水準(吧?)
p.s.它們還被苗栗文化局推薦為「客家美食指定餐廳」雖然我不曉得這是不是「好吃」的象徵...
「唯我獨鱒」除了經營餐廳以外也有在經營民宿(南庄地區蠻多餐廳兼做民宿的)房型的照片我看過官網的也看過部落客拍的感覺是蠻溫馨的那種小木屋二、四、六人房都有六人房還是我最喜歡的樓中樓格局以後有機會我也會想來住一次看看(這周遭的景色相當優美民宿旁還有步道可以登山、健行)
p.s.訂房資訊跟內部照片可以參考這裡[3]
門口的魚池裡養著不少錦鯉旁邊還有魚飼料的販賣機可以體驗餵魚的樂趣(幫業者養魚)
餐廳的坪數很大是那種可以同時容納好幾車遊覽車旅客的大餐廳一樓如果坐滿了二樓還有很多座位不過當天中午我們剛到的時候餐廳裡空無一人本來想說生意也太差了一點吧...網路上高分的評價會不會是假的!?
後來發現是我們太早到了...這裡的生意的確很不錯有團客也有散客我們吃到一半的時候餐廳內就差不多都坐滿了熱鬧得很
這裡的餐點有2~10人份的合菜如果要單點的話一道菜...
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