板橋江子翠美食 | 台灣美食網
2020年11月22日—灶腳經典私房菜在捷運江子翠站附近,是在地人相當推薦的老餐廳~常常...料好實在古早味手路菜.板橋美食.江子翠美食.江子翠站.完整菜單.
灶腳經典私房菜在捷運江子翠站附近,是在地人相當推薦的老餐廳~常常可以看到長輩五六人圍成一桌聚餐,也是我們一夥人固定聚餐的愛店,每年都會吃個三五次。
去年福妞小姐也寫了一篇食記(https://misshoki.com/zaoka/[1]),這次點的菜色不同,決定再來分享一次!
灶腳的環境頗為舊式、樸素,外觀看起來也很樸實,可能因此店內比較常常看到中老年族群用餐,年輕人、上班族反而比較少。
但不得不說,灶腳的餐點真的很實在又平價,有厲害澎湃的手路菜,也有樸素親切的家常媽媽味,可以飽食一頓~身心都蠻滿足!
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灶腳經典私房菜 菜單如下圖~有單點、和菜,也有商業午餐。
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小黃瓜 免費招待
美味程度★★★☆
雖然是免費的,但我覺得很好吃餒!脆口冰涼的小黃瓜,拌著糖和大蒜調味,不生不澀,相當清爽開胃!一點也不馬虎~
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老宜蘭豆醬蜆肉 $280
美味程度★★★★
蜆肉都去好殼了,滿滿一盤份量相當驚人耶!蜆肉雖然不貴,但量這麼多對比價格,CP值還是算很高!
吃得出來有加酒去腥,酒味相當鮮明,可是味道很順口!加上豆醬調味,整體味道頗有層次感~醬汁拌飯也很美味。
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道地宜蘭三星卜肉 $220
美味程度★★★★
卜肉就是把豬肉先醃再炸,類似無骨排骨酥...
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[板橋] 捷運江子翠站旁~灶腳古早味私房菜 | 台灣美食網
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