小人物大故事72元買了一棟房子高雄婆婆冰的傳奇 ... | 台灣美食網
2013年6月2日—婆婆當時賣冰總是包著白色頭巾，令人相當好奇，事實上這個註冊商標還有個不為人知的典故，由於婆婆當時患有癩痢頭，在醫學不發達又無錢醫治 ...
高雄鮮週報: 小人物大故事 72元買了一棟房子 高雄婆婆冰的傳奇故事
小人物大故事 72元買了一棟房子 高雄婆婆冰的傳奇故事
1934年第一代婆婆到第二代婆婆〝王金〞的獨家祖傳婆婆冰
民國初年從以72元買了鹽埕老店開始，建立了有店面的婆婆冰。70歲王婆婆歷經第一代婆婆與第三代子女的經營，從學習到傳承…讓我們來了解這位南部婆婆的傳奇故事吧！
阮要去婆婆那〝吃冰〞，這是在民國20幾年時，高雄鹽埕區小朋友想喝飲料、吃冰的一句口頭禪了，因此讓婆婆冰第一代的蔡趙固奶奶想說，好吧就用這個當店名吧，好記又親切，就這樣成就了高雄在地知名的『婆婆冰』品牌。
一棟房子72元、請政府幫忙要回
以前台幣大，阮用七十二元買下鹽埕區七賢三路的店面，王婆婆用幽默的話語說著。王婆婆的婆婆蔡趙固是澎湖人，跟著先生蔡淇昆在高雄定居，一開始她的公公是做日本料理的師傅，婆婆則是幫人洗衣服，生活過得很艱辛。當時年代躲空襲是家常便飯，在一次的空襲後她的公公才30幾歲就因病而過世了，就這樣10個小孩有的夭折，就讓她的婆婆開始了女性的堅毅面，一人獨自扶養起這麼多孩子的責任。後來房子因當時戰亂被佔領，第一代蔡趙固婆婆後來還請市長幫忙還她房子，可見當時的環境是多麼的辛苦與混亂。
起創的 新生冰店~頭巾特色
第一代蔡趙固婆婆後來沒幫人洗衣，改賣〝飯盤〞(就如現在的自助餐)，後來開始做起生意賣李鹹、芒果青、楊桃等醃製商品，在過去西式冰淇淋未普遍的時代，蔡趙固婆婆將店名稱為『新生冰店』。婆婆當時賣冰總是包著白色頭巾，令人相當好奇，事實上這個註冊商標還有個不為人知的典故，由於婆婆當時患有癩痢頭，在醫學不發達又無錢醫治的情況下，只好任由頭髮漸漸脫落，為了讓頭皮的傷口結痂，頭部都以白布巾包裹，這就是蔡趙固婆婆長年累月包頭巾的由來，也形成了特色。
美軍年代、清朝官員的奇遇傳授
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