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2020年7月12日—台南小吃遠近馳名種類廣、選擇多、口味豐富而且好吃的小吃可不是只集中在各大夜市美食要探門道,就讓我們請在地人帶路吧~GO.GO位於台南 ...
台南小吃遠近馳名
種類廣、選擇多、口味豐富
而且好吃的小吃可不是只集中在各大夜市
美食要探門道,就讓我們請在地人帶路吧~GO.GO
位於台南 國華街上"鄭記土魠魚羹"
真的要靠明眼人看仔細,畢竟不是那麼顯眼
不仔細找找很容易錯過
選項很簡單,一目了然
所謂"術業有專攻,一樣就成功"就是這個道理吧 ))這句是誰說的??
土魠魚很大塊很實在
外層裹的薄薄一層粉皮,增添一點口感
魚很軟嫩沒有魚腥味
湯頭略甜,可以感受到南台灣的口味
加點醋中和一下,滋味濃郁
非常值得推薦
之前來品嘗過留下不錯印象的"邱家小捲米粉"(國華街,鄭記土魠魚羹旁)這次店休到七月底
無緣了~
"富盛號"也是著名的老店
小小的店面,滿滿的客人
招牌碗粿的本人也是健康(?)膚色 )) 好像台南出品的碗粿顏色都比較偏深
加上自己喜歡的醬料
碗粿本身滿綿密,附帶著小小的蝦子和碎肉 ...
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