特推| 瑞芳。鹹粥老店 | 台灣美食網

2020年8月23日—「鹹粥」在各地都有，之前也寫過台中的「肉粥P.K.」；這一回要介紹的，則是天天從小吃到大的瑞芳老店鹹粥：「魩仔粥」！小時候上學前， ...

「鹹粥」在各地都有，之前也寫過台中的「肉粥P.K.[1]」；這一回要介紹的，則是天天從小吃到大的瑞芳老店鹹粥：「魩仔粥」！小時候上學前，雖然在家裡頭已經吃過一餐，還是會繞到街上，來上一碗「五塊錢」的「魩仔粥」！現在當然已經不是這價錢囉！但是相較於吃過各地的鹹粥，這一家依舊是天天心目中，理想品牌的第一名。

▼滿滿一匙撈起的除了是美味，還有更多小時候的記憶！這一次回訪的時間已經是下午，這時候的味道算是最棒的，至少我個人是這麼認為啦！ 

▼幾年前，瑞芳的街道重新規劃，將原本的舊市場改建成現在的美食街；這間鹹粥老店，移到美食街中，靠右邊最後的攤位；然而生意並沒有因為營業所在的轉換有所變化，依然是在用餐時候，門庭若市！ 

冷藏櫥窗中，有著多樣化的小菜可以選擇；現在已經鮮少看到小時候那位年紀較長的阿伯擔綱廚務，而這一家小吃，現在也延長營業時間到晚上，由第三代接手下午的生意，這樣的情形，在瑞芳美食街現在已經是很常見的！ 

▼攤位編號「7號」！鹹粥已經隨著歲月從5塊漲價的15塊；也差不多啦！物價差不多漲了三倍。不過這一家的小菜價格，天天真的覺得很平價！ 

桌旁的小板子上，清楚標明每一樣單點的小菜價格；除了價格算是很平民，也讓點菜的人，不會有吃完結帳，目瞪口呆的情況發生。

至於來到這邊，絕對推薦的必點小菜有哪幾樣呢？繼續看下去囉！

▼以往那炸油的黑鍋很早就換過了，所以在這邊吃上炸物，心裡感覺也衛生許多；相較於之前介紹的那幾家異地鹹粥，算是比較安全吧？！

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