【遊記】池上玉蟾園二度作客（2009稻穗音樂節） | 台灣美食網

2010年3月17日—是的，彭姐就是現在池上玉蟾園的女主人也算是靈魂人物之一，白天在學校當老師，晚上也當...阿嬤的招牌炸豆腐也是香到一個爆炸，好吃破表！

暨第一回生態推廣之旅之後，托2009池上稻穗音樂節和眾格友的福氣，二度再訪池上的玉蟾園真的很開心！

最開心的就是再次遇見妙語如珠不當主持人很可惜，熱愛天然手工肥皂還到馬來西亞爲國爭光的 - 彭姐！！

是的，彭姐就是現在池上玉蟾園的女主人也算是靈魂人物之一，白天在學校當老師，晚上也當我們的老師～

（上圖爲彭姐在飯後與我們開講池上與玉蟾園的趣聞，還會有鄉親們關懷池上人文的話題！）

穿過山路和民宿區來到熟悉的餐廳門口，大坡池旁的山上就兩戶人家，一戶玉蟾園一戶是廟，不會走錯XD

hey hey 這一天煮好的在地美味佳餚配上香噴噴池上米煮成的飯，已經一次排開等候我們開動啦！

有些格友是第一次造訪，忍著飯菜香味撲鼻也要先拍一輪，沒辦法，紀錄生活是blogger的天職啊～忍住

這次的黃澄澄帶皮土雞和麻油雞都讓我口水流滿地.....阿嬤的招牌炸豆腐也是香到一個爆炸，好吃破表！

不要小看這道炸豆腐，絕對是行家才炸的出來的！炸出美味豆腐魂～～

滷肉本來就沒話説，光這配飯就能吃三大碗公，我的媽呀！滷汁也好香..........好想念啊！

鹹豬肉有点燒焦外皮酥脆，肉感香Q帶勁，也是配飯聖品！

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