台南中西區_楊哥楊嫂肉粽_招牌狀元粽 | 台灣美食網
其實嚕比不太碰糯米,不是不喜歡吃,是胃腸不好,不過因為端午節快到了,所以開始找些粽子店來應景!!地址:台南市慶中街41號1樓 ...
其實嚕比不太碰糯米,不是不喜歡吃,是胃腸不好,不過因為端午節快到了,所以開始找些粽子店來應景!!
地址:台南市慶中街41號1樓 電話:06-2141742/06-2139811時間:AM7:00~PM9:00官網:請點此[1]
嚕比以前一直以為楊哥楊嫂是肉粽專賣店,一直到走進去之後才知道,其實除了賣肉粽以外....
有賣好多東西,有飯有麵還有火鍋...
點了一個A餐招牌狀元粽+味噌湯$125,比單點省10元。
超級大一顆....這一顆大概有兩顆普通粽子加起來的大。
這顆粽子單點要110元,裡面有瘦肉、肥肉、魷魚、蓮子、干貝、栗子、蛋黃、香菇、花生....等,嚕比忽然覺得小時後好不懂事喔...這不就是嚕嬤包肉粽的料....原來我以前吃的肉粽價值是這麼高的....連味道都跟阿嬤包的好像,勾起嚕比遠古的記憶了...料很豐富以外,糯米也有熟透但偏軟,可是剛好是嚕比愛吃的軟度,一口咬下,迎面而來的是淡淡的粽葉香,然後是糯米的軟Q,接著是豐富餡料堆疊出來的層次感,原味吃個幾口之後,搭著醬油膏跟辣醬還有花生粉一起吃,嚕比超喜歡這樣吃的,花生粉跟粽子是個會讓人忘記熱量的惡魔組合,不過這粽子一個人吃太撐了。雖然不知道從什麼時候開始,賣肉粽的都有賣味噌湯,而且一定會加滿滿的油條,雖然我不愛油條,但是味噌湯跟油條又是另外一組令人銷魂的惡魔,還有加上滿滿的蔥花,就讓人感覺一天都會活力充沛。
想說狀元粽這麼大一個,在點個小肉粽來看看,真的很小一個要17元,嚕比個人覺得不太值得,不過說真的小粽子要包這麼挺,比大粽子難多了。
小粽子大約一個10元銅板。
大粽子應該有五六個十元銅板大喔。
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