基隆吃到飽火烤兩吃「海宴炭火燒肉海宴赤燒麻辣」 | 台灣美食網
這家燒肉店一開始就給人感覺技術/經驗不太純熟?有一邊先放了火鍋才加木炭(感覺灰煙都吹到火鍋湯裡了啦...囧).且放完木炭因為網子在窗戶邊,還叫我爸幫忙拿( ...
昨天中秋節,二個禮拜前就先訂了這家火烤兩吃~
一、考量到爸爸媽媽都喜歡吃火鍋,才選擇這一家(基隆其他好像都單純燒烤居多!?)
二、個人被咖啡機給吸引,這台熱飲機有我喜歡喝的巧克力拿鐵(以往飲料好像都冰的居多?)
原本二個禮拜前還訂到位置,在想會不會是這家生意不好
結果到了現場發現生意其實很不錯,因為好像都坐滿了
我們還坐在二樓,要拿食材實在很不方便,故限時2hr,真的感覺不太夠
這家燒肉店一開始就給人感覺技術/經驗不太純熟?
有一邊先放了火鍋才加木炭(感覺灰煙都吹到火鍋湯裡了啦...囧)
且放完木炭因為網子在窗戶邊,還叫我爸幫忙拿(心裡os...我們有付服務費耶!!這樣要我們幫忙對嗎?雖然真的不是什麼難事,但感覺就是店家應該要自己事前弄好吧?)
這家肉好像就只有豬、牛?
我們選擇了豬,接著送來肉片也沒特別介紹什麼肉
烤完吃了之後只覺得不是太鹹就是太油(真的超油的那種,感覺在台北吃都不會這樣,不知道是不是網子上還抹了油的關係)
看到隔壁在在烤蝦,我還特別去一樓找蝦
結果一樓的服務人員說要跟店員叫,真的好瞎
原來沒菜單有多麼的不便
一開始上的肉用猜的大概是豬五花、培根、雞肉
第二回再幫我們補肉的時候才多問我們要不要松板豬
真的有種花錢可用食材卻任人擺佈的感覺(感覺糟糕)
陸續我們沒點卻還送上花枝、生蠔之類的(現在想想也不知道他們是不是送錯還是怎樣)
因為隔壁桌說他們收到豬肉,但不是他們的,應該是我們的,故想直接端來給我們
後期我們收到一盤我覺得肉質顏色看起來詭異的
一問之下才知道是牛肉...真的很令人傻眼
一個看起來疑似是老闆娘的人還叫我們火鍋要吃完,料剩太多了要罰錢
還說肉沒吃完沒關係(心裡想...這些肉你是打算冰一冰再出給其他客人嗎?感覺真的蠻可怕的)
到了最後我問了這個疑似是老闆娘的人有沒有甜點
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