吃。台南美食 | 台灣美食網
2020年6月27日—...間,小高因要收集溫體牛肉美食懶人包,才跑來仁德區「上賓牛肉湯」品嚐與各位分享,在仁德區最知名就是「阿裕牛肉涮涮鍋」,中正路上還.
位在仁德區較熱鬧地段中正路上。
台南賣溫體牛肉美食店家絕對超過100間,小高因要收集溫體牛肉美食懶人包,才跑來仁德區「上賓牛肉湯」品嚐與各位分享,在仁德區最知名就是「阿裕牛肉涮涮鍋」,中正路上還是很多間隱藏版牛肉湯,基本上均使用善化的溫體牛肉,等待小高一家家介紹與各位分享。
透天店面前方是店家的料理廚房,這位是老闆為人親切且與我聊天。
料理台上的冷藏櫃裡冰著溫體牛肉,裡面一盤盤切好牛肉片份量相當多。
這是定價每碗150元品質較好的花肉。
牆面上掛著菜單供客人點餐參考,這裡菜單有牛肉湯、牛腩湯及各種牛肉熱炒等,牛肉湯有分100元、150元及200元三種定價。
室內用餐空間很寬敞環境整潔,裡面有裝設冷氣供客人舒服用餐。
這裡是餐具與各式佐料供自取。
這張是店家點菜單供客人自行畫選,小高獨自前來就點牛肉湯100元及牛肉燴飯70元。
這是今天點的牛肉湯100元及牛肉燴飯70元。
牛肉湯100元。
這碗牛肉湯不是很大碗裡面牛肉份量多,清澈湯頭直接淋到牛肉呈現的色澤。
這牛肉切的很厚實且份量很多,品嚐原味牛肉很軟Q鮮甜不柴好吃。
這湯頭很甘醇爽口非常好喝。
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