花蓮壽豐美食豐春冰菓店甘蔗冰~50多年老店,時隔多年終嚐到 | 台灣美食網
2015年8月25日—還好店家貼心指引附近免費停車場,不用擔心人氣太旺沒處停車。花蓮旅遊壽豐美食豐春冰果店甘蔗冰老店阿一.
店名:豐春冰菓店 地址:花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段79號
在美麗的踩風民宿度過舒服一晚, 並享用營養的活力早點後, 我們騎上機車沿著花東縱谷一路向南, 在壯麗山林陪伴下來到壽豐鄉。
壽豐鄉雖然人口不多,但小吃美食可沒有少, 而且都集中於壽豐火車站附近,想吃吃看不用走很遠的路, 像這家人氣旺旺的早點咖啡,但剛吃過早餐肚子還有點飽。
當然阿一一目標在另外一處, 這可是累積多年一直想吃的店, 如果你問壽豐當地人哪裡必吃, 多數人一定會推薦這家, 小小店面總是擠滿人潮的~ 豐春冰菓店
你看受歡迎到警察會來加強取締 (應該是違規臨時停車的人太多), 還好店家貼心指引附近免費停車場, 不用擔心人氣太旺沒處停車。
豐春冰菓店雖然是一家冰店, 但它從早上八點即開始營業, 有鑑於之前來一再撲空, 這次特別提早十點來卡位, 沒想到店裡已經坐滿了人, 而且很多都是當地人來吃, 可見這家50年老店的深厚功力。
豐春冰菓店特別的地方, 第一仍使用傳統的製冰機器, 眼前快占店面一半的就是它, 紅色超顯眼的為冷凝管, 吃冰能聽到馬達皮帶轟隆的聲音。
因年事已高,一次出產的量有限, 上次來就是剛好冰全都賣完, 想吃還要等數小時冰才會做好, 所以不是想來就一定吃得到, 真的可說是傳說中的美味 (看我一等數年就這樣過去了)。
等了數年才一償宿願的美味, 趕緊來看看店內有賣什麼, 除了自製無奶油冰淇淋、傳統冰棒, 最招牌的首推甘蔗冰系列, 可搭配紅綠豆、鳳梨、仙草...
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