【鹽埕。高雄】水源軒羊肉爐 | 台灣美食網
2021年1月15日—說到高雄岡山美食,大家一定都會說羊肉爐,但對高雄市區的人來說總有那麼一段...鍋熱呼呼的羊肉爐時,這家在鹽埕區老店「水源軒羊肉爐」絕對是個好選擇。...這天沒有拍到菜單這裡大家可以加減看一下價位,算是蠻平價的.
說到高雄岡山美食,大家一定都會說羊肉爐,但對高雄市區的人來說總有那麼一段路程,在遇到天冷又想來一鍋熱呼呼的羊肉爐時,這家在鹽埕區老店「水源軒羊肉爐」絕對是個好選擇。
吃飯這天即便來吃時已經晚上10~11點,人潮依然很多~老店果然名不虛傳!
當我們報上人數後便安排位置,跟附上碗筷。
這天沒有拍到菜單這裡大家可以加減看一下價位,算是蠻平價的
醬料DIY區
羊肉爐(帶皮羊肉) 350/份
看這一鍋滿滿的羊肉跟料也太超值拉!除了帶皮羊肉以外,基本的湯底還添加了高麗菜跟蕃茄熬煮,感覺很健康呢~配料上也只有簡單的凍豆腐跟虱目魚丸,不會壓下羊肉的味道。
蔥爆羊肉
炒苦瓜羊肉
苦瓜炒的吃起來沒有苦味,味道跟羊肉搭在一起,超級下飯!
羊肉炒麵/70元
羊肉繪飯/70元
這裡不管是羊肉炒麵或繪飯都是70元而已,跟一般外面的羊肉攤價位一樣,但水源這裡的羊肉口感較厚...
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