《美食》賀山日本料理。吃喜酒 | 台灣美食網
之後,再過一個星期,就收到同學精緻的喜帖,上頭還有兩人的婚紗照,而宴客地點是在彰化縣和美鎮彰美路三段127號的「賀山日本料理」;雖然距離有點遠, ...
本月初,Alvin 接到好一陣子沒聯絡的大學同學電話,原來是他即將要在十月中步上紅毯,因此邀請大家去參加他的結婚喜宴[1];回想兩人當初唸書時,可是常常同睡一房,如此的好情誼,當然是要去吃喜酒恭賀一番。
喜帖。
之後,再過一個星期,就收到同學精緻的喜帖,上頭還有兩人的婚紗照[2],而宴客地點是在彰化縣和美鎮彰美路三段 127 號的「賀山日本料理」;雖然距離有點遠,但此次前往還可以順道回去看看母校,及回味一下學生時光,也算是一次挺有意義的行程,且未曾去過彰化的 Yun,也對這次行程充滿期待哩!
賀山日本料理。
當天,兩人一路搭車南下;到了日本料理店,一進門就看見好多穿和服的服務生夾道歡迎,煞是很有日式氣氛,整個喜宴會場共有二十幾桌,其中還有許多的師生桌,頓時覺得熱鬧非凡。
新人進場。
在找到坐位落坐後,Alvin 和久違的同學寒暄過沒多久,充滿喜氣的新人就在音樂聲中進場,而我們被安排的位置絕佳,剛好是在新人的動線旁,所以可以近距離觀看。接著,服務生便開始逐一上菜。
干貝、焗烤鮮蝦、鮮魚燴豆腐。
牡蠣蟹腳盅、鮭魚卵蒸飯。
這次喜宴的菜色非常豐富,有龍蝦生魚片、魚翅雞湯、干貝、焗烤鮮蝦、鮮魚燴豆腐、牡蠣蟹腳盅、鮭魚卵蒸飯、蟹肉湯、鐵板豬羊肉等,讓兩人大飽口福,吃得讚不絕口。
中場換禮服。
在喜宴中場,新人們便先離席換衣,準備等會的上台答禮,及賓客敬酒儀式,而新娘禮服是淺酒紅色的宴會服,也是挺有喜氣。
上台接受親友祝賀。
敬酒。
新人不但上台答禮,還下台對賓客們逐桌敬酒;當繞到我們這桌時,新郎父親居然還記得 Alvin,並且稱讚有加,真是有些不好意思。
送客。
會後,新娘換了一套寶藍色的送客服,兩人還偷空和新人合照一張,並拿了一套謝卡,以茲留念。
謝卡。
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