《食記》吳汭千經典生活空間餐廳@ 戀戀玫瑰 | 台灣美食網
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湛藍色的窗框,復古的紅磚牆
位在公館鄉鄉公所旁的「吳汭千經典生活空間餐廳」
圍牆內幽靜的庭院綠意盎然,還不時飄著陣陣的桂花香
蟲鳴鳥叫還有魚兒悠遊水中游
真像個小世外桃源,可讓人暫時忘卻世俗的煩憂
明亮的用餐空間,古色古香的擺設
這裡有許多店主人辛苦蒐集的老東西及小古物
在這兒用餐除可享用美味,視覺上可也是一大享受
這些用心別緻的收藏,值得您來慢慢發掘和品味喔
店裡的招牌菜之一燜苦瓜吃起來相當軟嫩,完全沒有苦瓜的苦味
還有一種特殊的甜度與風味,是個相當下飯的可口佳餚
櫻花蝦炒苦瓜也是相當推薦的一道風味菜
新鮮的青苦瓜搭配櫻花蝦一起下鍋炒,風味獨特且爽口,讓人意猶未盡
特殊的薑絲魚腸酸的非常夠味,鮮脆的魚腸好吃卻不會咬不爛
慢火精燉細滷的紅燒豬腳Q彈不軟爛,獨特的配方及佐料,吃起來不油膩
讓人印象深刻,忍不住要一塊接一塊
無論是客家菜還是海鮮,一道道精心烹調的料理變化無窮
同樣的食材可以做出多樣完全不同的口感與滋味
只要事先預約,就可以讓人有意想不到的美味喔
堅持使用最新鮮的食材,並精選當地的有機蔬果
透過美食的創意料理,讓顧客享受健康又養生的好滋味
也讓人感受到店主人對美食的熱情和誠意
挑高明亮的走道空間,具歷史價值的紅眠床
這裡還提供結合古代珍藏與現代優雅的民宿服務喔
地址:苗栗縣公館鄉玉泉村367之20號
電話:037-226677
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