[屏東](牡丹)凡伊斯水上草原 | 台灣美食網
![[屏東](牡丹)凡伊斯水上草原](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
2020年8月6日—這樣才是服務呀….』董牧師這樣聊牡丹灣villa,一個排灣族....屏東](牡丹)凡伊斯水上草原-哭泣湖-董牧師一個愛說黃色笑話的牧師- ...
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『跟 那個曾 老師講,他不是要讓客人有貴賓的感覺嗎?那就每個客人進來的時候 都要請 小姐為客人洗腳…要蹲在地上…然後要穿那種開衩的衣服…..這樣才是服務呀….』董牧師這樣聊牡丹灣villa,一個排灣族的牧師。
我們一起坐在他自己建的咖啡廳就這樣聊了一個下午。那個咖啡廳叫作『哭泣湖畔咖啡』。一邊還喝著他自創的排灣族咖啡,我喝過三次,董牧師煮的最難喝,我想那天他的心情應該不太好。他有兩個兒子,這個咖啡屋是要留給其中一個兒子的,另外還有一間凡伊斯野菜館則是另外一個兒子在當主廚。
董牧師拿一些奇怪的乾果來給我們配咖啡,看起來差不多是姆指大小,有點像是縮小的骷髏頭,問他這是什麼,他很大聲的說:『不…告訴你』,要我們先試試看。在逼問之下,也亂猜了10多種的可能,答案揭曉,是烤乾的芋頭。
董牧師說,這是排灣族的智慧,因為要到山上打山豬,所以要帶一些乾糧,他們將芋頭烤乾,只要帶幾顆上山,吃完之後一直灌水芋頭就會澎漲,肚子就不會餓了。
我們去的時候是九月,牧師帶我們去走野薑花步道,這是他自己搭出來的步道,搭在湖畔的沼澤地上。神奇的是步道旁邊有小小的燈箱,燈亮起來了,我們卻找不到電線,就問牧師他怎麼做到的?他又很大聲的說:『不…告訴你,這是機密。哈哈…』
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