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三民美食·樁涮HOTPOT(高雄三民)-中都濕地火鍋新地標!·老牌鴨肉羹鼎中店(高雄三民)-傳承前金五十年老味道,內用還有紅茶免費喝·犇の野平價原塊牛排(高雄 ...
2023.12.07高雄美食 三民美食 やまやま YamaYama 越到夜深,隱藏在市場中的祕密基地就越是燈火通明,溫暖的燈光從巷口透出,似乎在指引著一顆顆躁動的心平靜下來,跟著它來一趟溫馨治癒的跨時代旅行。隨著好奇心的驅使前往,就像一腳跨越時代、跨越地圖,踏進了懷舊復古的昭和時代,心情平靜而治癒。 空蕩蕩的胃這時也被陣陣香濃的烘培香氣誘惑,提醒大腦除了療癒心靈也需要安撫安撫食慾漸增的胃口~ (影:小任/撰文:Elv...
2023.11.10高雄美食 三民美食 華喜爌肉飯(建興路) 說到爌肉,第一個想到的就是辦桌時會出現的經典菜餚「封肉」,但我發現其實很多人在吃五花肉這類由油花較多的豬肉時都會特意將它的肥肉部分挑掉,雖然吃多對身體也是負擔,不過適量的話其實偶爾還是能享受一下的,畢竟像封肉、肉粽及東坡肉等這類的菜餚,「肥肉」部分才是它的靈魂呀~ 華喜爌肉飯(建興路) 店家資訊 地址:高雄市三民區建興路302號 電話:07-389-076...
2023.10.27高雄三民銅板小吃 高雄苦瓜封 高雄東港黑輪 傳統早晨市場的人情味總是特別濃厚,早起的阿姨阿伯打發時間的小確幸,正忠市場的東港旗魚黑輪,營業已經20個年頭,每天新鮮現做現炸的魚丸製品及魚漿炸物,本以為只有販賣櫃檯上擺放的現成品,沒想到可以直接說內用 湯品及炸物都會再幫客人切塊及加熱,灑上胡椒鹽,湯品更可以再重複續加熱湯,如果購買外帶魚漿丸類製品,也會附上原味清湯,滿滿人情味,真的太讚了啦。 東港旗魚...
2023.10.20博愛市場在興安街與綏遠二街附近,偶然經過,是個迷你卻乾淨,富有人情味的傳統早晨市場。而在興安街37巷巷口,只有販賣米糕及麵線羹,世代交替也能夠堅持營業三十...
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