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2021年1月2日—【食記】外省麵-彰化溪州-午餐|晚餐|宵夜餐廳名稱:外省麵餐廳地址:彰化縣溪州鄉中興路24號餐廳電話:048891332餐廳類型:外省麵消費 ...
【食記】外省麵-彰化 溪州 -午餐|晚餐|宵夜
餐廳名稱:外省麵 餐廳地址:彰化縣溪州鄉中興路24號 餐廳電話:04 889 1332 餐廳類型:外省麵 消費方式:單點式消費 消費日期:2021.01.02(晚餐)前 言
「外省麵」這間小吃店在溪州這個小鄉鎮裏,應該是幾乎大家都知道的一間麵店。在溪州市場改建之前,它是在市場內。而在改建之後,才移到目前這個位址。為什麼店名叫「外省麵」?應該就是以前第一代的老闆是外省人。而老闆年記大了之後,才將麵店交由現在的親戚接手。
話說今天走完了清水岩的自行車步道後,來回走了大約有7~8公里。回到溪州後已經是五點多,原本是要去羊肉爐的,但在找了溪州的幾間羊肉爐店,卻都是羊肉都是售完的狀態了。無奈之下只好轉往最為熟悉的「外省麵」用餐了。
店 面在陰暗的巷弄中,看到明亮的那一處就是外省麵的所在之處。
往店內望了進去,這些人都是等著切滷味和點泡菜的。
外面這個爐子,則是老闆在此處煮麵。
菜 單
「外省麵」並沒有紙本的菜單,要點什麼,直看牆上的招牌,並告知服務人員即可。
這個就是外省麵的特製泡菜。口味和一般我們常吃的幾種泡菜都不一樣。以前高麗菜便宜時,只要20元就一大盤了。
下面這個就是滷菜,看要吃什麼,直接夾到...
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