(高雄大寮)中庄黑輪坤 | 台灣美食網

2020年6月29日—高雄大寮中庄這間黑輪坤，營業時間直接從下午兩點開到凌晨四點，除了香腸黑輪外還有燒肉飯、炒米粉跟乾麵之類的主食，從下午茶到宵夜場攏 ...

高雄大寮中庄這間黑輪坤，營業時間直接從下午兩點開到凌晨四點，除了香腸黑輪外還有燒肉飯、炒米粉跟乾麵之類的主食，從下午茶到宵夜場攏ㄨ啊！

【黑輪坤】

地址：高雄市大寮區四維路224號時間：14:00~04:00 （週日公休）電話：07 702 7478[1]

菜單＆環境 ⬇️

品項還算滿多樣的，除了黑輪攤常見的大腸、香腸還有燒肉飯、炒米粉、肉燥飯等等，就連湯品種類也是很跳痛！

這兒的烤香腸比較偏細長。

一旁的燒肉看起來也真是不錯欸！除了燒肉飯，也可以單點一份哦。

一靠近關東煮附近，撲鼻而來的就是濃濃的柴魚香。

本來想來個大腸豬血湯，豈料賣完啦！只好退而求其次來個骨仔肉湯+大腸香腸。

這骨仔肉給的量超多的！大而有肉，脆骨的部分也熬得徹底，很好入口，享受那脆骨脆脆的卡滋口感。湯頭喝起來則有濃濃的胡椒香，帶著一點點胡椒的微辣感，冬天喝起來應該很暖胃，夏天喝則有點開胃，熱騰騰的喝很過癮。

大腸吃起來腸皮的感覺有點明顯，ＱＱ的腸皮，裏頭的糯米口感偏扎實，還有那土豆也是屬於有點脆度的，香腸吃起來也不算太肥，一片大腸一片香腸交雜著一整顆的蒜頭吃下肚，完美！

References 07 702 7478 (www.google.com) ...

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