彰化鹿港廟口小吃宴28道滿桌好料 | 台灣美食網
「上港有名聲,下港尚出名」的彰化「鹿港廟口小吃宴」預計12月2日與3日一連兩天辦桌。28道菜每一道皆是最道地的平民美食,擺得滿滿一桌,澎湃美味讓人無法 ...
圖說:鹿港鎮長黃振彥向各界大力推薦「2018鹿港廟口小吃宴」,擺得滿滿一桌,一定要揪友同享。圖/彰化鹿港鎮公所提供
「上港有名聲,下港尚出名」的彰化「鹿港廟口小吃宴」預計12月2日與3日一連兩天辦桌。28道菜每一道皆是最道地的平民美食,擺得滿滿一桌,澎湃美味讓人無法擋。11月21日上午8時30分起開始接受訂桌,共兩個場次,每場150桌,每桌10人份只要3千元,平均每人3百元。
「鹿港冬遊季」系列活動中最具人氣的「鹿港廟口小吃宴」,為鹿港鎮長黃振彥上任後力推的觀光美食活動,每年一開放訂桌必定秒殺,今年即將邁入第6年,預估也不例外。
鹿港鎮公所今天(14日)上午10點舉辦記者會,黃振彥以東道主之姿,為各界介紹「鹿港廟口小吃宴」28道佳餚,為總鋪師精心料理的主菜與在地特色小吃組合而成。
光前菜就有茶飲、烤大卷、珠螺、烏魚子、鹽滷母蝦猴等4道,吃得脾胃都開;接著進入主菜有油蔥好彩頭、赤肉麵線糊、綜合小丸子湯、芋丸、無粉蚵仔煎、網紗蝦捲、鴨肉米糕、野生蝦猴酥、特製小肉包、魷魚肉羹等11道,肯定10個大胃王來吃都吃不完。
主秀之後,幸福甜點竟然有芋泥鹹蛋糕、鳳眼糕、地瓜菠蘿泡芙、半線咖啡花生捲、糖葫蘆、綜合湯圓、麻糬等多達7道;離去前,展現鹿港人熱情的待客之道,還要為客送上牛舌餅、米荖、口酥餅 、麵茶包、迷你蒜香餅、柳丁麥芽餅等6樣伴手禮,表心意,整場辦桌才算畫上圓滿的句點。
黃振彥特別介紹,今年鹿港小吃宴主打地方特色烏魚子及鹽滷母蝦猴。自古當地沿海即為捕撈烏魚重鎮,日治時期引進烏魚子生產技術,成為當地歷久不衰、宴客必備佳餚。「鹽滷母蝦猴」的做法是把帶卵的母蝦猴用鹽水滷製而成,味鹹而下飯,現在跟著時代潮流,雖降低鹹度,仍保留了濃厚的古早味。
鹿港小吃宴會場設於鹿港鎮鹿草路一段文小五預定地,12月2日與3日(周六、日)下午5點入席,下午6點開始用餐。現場還精心設計cosplay玩偶與兩隻可愛小祿鹿的上菜秀、玩尋寶及賓果送好康贈品等有趣互...
Top 10 鹿港天后宮附近最佳餐廳 | 台灣美食網
鹿港媽祖廟拜拜大嗑7家老字號小吃 | 台灣美食網
鹿港美食懶人包 由在地人所寫的鹿港美食店家 ... | 台灣美食網
【2021鹿港老街半日一日遊】在地人帶路的必吃美食小吃景點 ... | 台灣美食網
彰化鹿港廟口小吃宴28道滿桌好料 | 台灣美食網
鹿港廟口商圈優惠券 讓你來鹿港吃美食,憑券直接打八折 ... | 台灣美食網
【鹿港】漫遊老街!盤點13間彰化鹿港的人氣美食 | 台灣美食網
鹿港廟口吃喝趣 | 台灣美食網
鹿港廟口小吃宴特色小吃一網打盡 | 台灣美食網
吃喝玩樂 | 台灣美食網
彰化縣彰化市【吉友利客家菜館】店家資訊營業時間
吉友利客家菜館是彰化縣彰化市的熱門美食,彰化為數不多的客家料理餐館之一,吉友利菜餚都是老闆精心烹調、不用半成品食材在...
彰化縣彰化市【文卜粿仔湯】店家資訊營業時間
文卜粿仔湯是彰化縣彰化市的熱門美食,文卜粿仔湯擁有古早味的粿仔湯,湯頭濃郁另外乾粿也值得嚐嚐。粿仔湯又名鍋邊剉,也就...
彰化縣二林鎮【李振輝扁食食燕】店家資訊營業時間
李振輝扁食食燕是彰化縣二林鎮的熱門美食,李振輝扁食食燕40多年前本是一個不起眼的攤子,但手工製作的扁食味道細緻,其獨特...
彰化縣鹿港鎮【洪師傅旺來香餅舖】店家資訊營業時間
洪師傅旺來香餅舖是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,洪師傅,原本在「台北亞都西點麵包」學習及台北「馬可波羅麵包公司」擔任西點師...
彰化縣芬園鄉【日春加工社】店家資訊營業時間
日春加工社是彰化縣芬園鄉的熱門美食,米粉製造傳承至今,已逾八十個年載,迄今第三代接棒、第四代也在學習中。目前日春這一...
彰化縣鹿港鎮【古街鳥來糖】店家資訊營業時間
古街鳥來糖是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,鹿港老街上,有家賣充滿古早味的「鳥來糖」,這是早期只有出現在廟會年節的小點心,老...
彰化縣鹿港鎮【錦興餅舖】店家資訊營業時間
錦興餅舖是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,祖先即以糕餅製作維生,因風味獨特而代代相傳,已有六十年歷史,是鹿港著名的糕餅世家。...
彰化縣鹿港鎮【品峻蜂業坊】店家資訊營業時間
品峻蜂業坊是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,本園秉持著[品質創造信譽,信譽保證品質]的永續經營在養蜂技術與蜂產品品質皆自我嚴格...
彰化縣花壇鄉【山中居茶坊】店家資訊營業時間
山中居茶坊是彰化縣花壇鄉的熱門美食,山中居茶坊位於臺灣民俗村正上方,擁有極佳的景觀,餐廳內提供的古早味金瓜米粉、鳳梨...
彰化縣鹿港鎮【三姐妹蚵仔煎】店家資訊營業時間
三姐妹蚵仔煎是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,本店採當日新鮮的珍珠蚵為食材,現點現料理,傳承四十幾年古早作法,蚵仔煎香酥可口...
彰化縣秀水鄉【大陸牛肉麵】店家資訊營業時間
大陸牛肉麵是彰化縣秀水鄉的熱門美食,大陸牛肉麵位於秀水國中附近,店內牛肉麵相當知名,小菜如豆乾、泡菜、滷大腸、鴨頭等...
彰化縣永靖鄉【新吉利餐廳】店家資訊營業時間
新吉利餐廳是彰化縣永靖鄉的熱門美食,是一個有主題特色的海鮮餐廳,老闆精心設計場地及專業品質服務,無論是喜宴、會議、大...
彰化縣田中鎮【龍吉高麗菜飯】店家資訊營業時間
龍吉高麗菜飯是彰化縣田中鎮的熱門美食,香噴滋味高麗菜飯一間位於鎮公所旁的人氣美食,透著蝦米香味的高麗菜飯是該店的獨家...
彰化縣彰化市【阿三肉圓】店家資訊營業時間
阿三肉圓是彰化縣彰化市的熱門美食,2008年肉圓節冠軍,外皮酥炸過後的肉圓與傳統肉圓不僅外觀不同,口感更是特別,外酥內軟...
彰化縣田中鎮【飛龍養生穀粉】店家資訊營業時間
飛龍養生穀粉是彰化縣田中鎮的熱門美食,經過位於田中鎮農會斜對面的飛龍養生榖粉,就能聽到研磨各類榖物的機器聲音,店面不...