15家伴手禮融入北海岸特色| 大台北| 地方 | 台灣美食網
2021年1月10日—三芝、石門早期為紅茶重要產地,近年在海歸青年、在地青農的努力下,北海岸的紅茶產業又重獲生機,石門香氛花園生態有機茶園位石門阿里磅 ...
北海岸依山傍海孕育出多樣物產,北觀處連續3年輔導在地美食、伴手禮[1]店家,從品牌建立、包裝設計到產品創新改良,今年共15家業者參與輔導計畫,各具特色,讓民眾買伴手禮,不走馬看花。
產品包含基隆海味干貝醬、飛魚卵肉乾,萬里隱藏版漁夫料理、海鮮套餐,金山甘藷酥、石花菜,石門[2]紅茶、甜點泡芙,三芝蜂蜜、有機蔬菜等。
北觀處表示,沿線海鮮山產樣樣有,為提升產品包裝識別度,邀請專業設計團隊為受輔導業者量身打造專屬產品包裝,每項設計皆融入店家風格與在地元素,為到訪遊客提供新的購物樂趣。
三芝、石門早期為紅茶重要產地,近年在海歸青年、在地青農的努力下,北海岸的紅茶產業又重獲生機,石門香氛花園生態有機茶園位石門阿里磅地區,三芝櫻花冰紅茶今年獲得新北東方美人茶王殊榮,2座茶園所產茶葉為交通部觀光局喔熊授權商品。
參與輔導計畫的伴手禮商家踴躍,如基隆永茂商行心干寶貝干貝醬、大方合展阿里棒棒啵啵肉乾、金山阿嬤ㄟ等路甘薯酥、石門老梅嬸婆花生酥、三芝牧蜂農場蜂蜜等北海岸知名傳統伴手禮,透過包裝設計,不僅融入店家創業初心,也展現北海岸人文地景風華。
還有甜點美食都是很夯產品,如基隆的找到幸福咖啡店手工餅乾、金山富品家傳統粿、石門極北藍點米詩堤甜點王國泡芙,三芝Olmo Pizza窯烤Pizza等,透過包裝改良,融合原住民圖騰、古早味風格及自然元素,創造不一樣的美食體驗,相關訊息可上北觀官網查詢。
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