《食記 新店》石碇合菜~明緣小棧~超級人氣料理~ | 台灣美食網
《食記✵新店》石碇合菜~明緣小棧~超級人氣料理~...經過老饕的介紹,這邊必點的幾道菜請若各位經過一定要來個一道.大推:鹹蛋豆腐這豆腐真的是老皮嫩肉的, ...
這間明緣小棧真是不誇張,看起來只是一個位在北宜公路上的一間小店,旁邊還有一間咖啡廳,咖啡廳看起來很漂亮,可是真正饕客絡繹不絕的卻是這間中式熱炒店
這間熱炒店到底為什麼人潮這麼多,甚至全家大小都來這邊排隊,經年累月幾乎都沒有停過
原來是因為價格便宜、景色優美、而且最重要的是 口味十足、 色香味俱全!
經過老饕的介紹,這邊必點的幾道菜請若各位經過一定要來個一道
大推:鹹蛋豆腐
這豆腐真的是老皮嫩肉的,口感非常滑順,最怪的是這位道竟然跟鹹蛋非常搭配,老實說我以前沒吃過這樣的口味,但這道料理現在深得我心,有空也想來做做看
第二推:客家小炒
客家小炒到處都有,這間吸引人的地方在哪邊? 主要就是醬油炒香的香氣整個散在料理中,除了非常入味以外、整道菜都散發著醬氣香,讓我後來把蔥都吃掉了。
第三推:三杯透抽
我覺得這間店之所以好吃,最主要都是香氣很濃厚,非常入味,但是這種香氣並不是來自過多的油或是鹽巴調出來的,這道菜也是
餐廳雖然沒有用砂鍋放入,但你卻可以吃到那種砂砂的味道,整個透抽的味道好濃郁喔~
卜肉~
水芹菜
月桃香芋
薑絲鯛魚湯:
湯一碗才60元、但分量已經足夠我們6個人享用。
6菜一湯~
在這邊的風景好美阿~已經可以看到有一小區的茶園區了~
能夠坐在這樣的美景中享用美食,真的是人生的一大享受呢
這就是我覺得不起眼但卻超級人氣的 明緣小棧
餐廳地址:新北市石碇區北宜路五段80號
餐廳電話:(02)2665-1506
餐廳FB:https://www.facebook.com/MingYuanXiaoZhan[1]
一日行程規劃 (開車):
10:00 ~ 11:20 碧潭[2] 11:20 ~ 12:00 開車前往石碇區12:00 ~ ...
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