《南投美食》水里董家三兄弟肉圓.三哥的店水里知名小吃 ... | 台灣美食網
2019年10月10日—南投水里最知名的小吃除了阿婆慢慢麵外,大概就是肉圓了。其中最有名的就是董家三兄弟肉圓,三兄弟分別開了店,三家店都在附近,生意也都 ...
南投水里最知名的小吃除了阿婆慢慢麵外,大概就是肉圓了。其中最有名的就是董家三兄弟肉圓,三兄弟分別開了店,三家店都在附近,生意也都不錯。峰大一口氣吃了二哥與三哥的店,其實口味幾乎九成像,所以三家肉圓,只要挑家順眼的吃就可以。三哥的店離二哥的店只要走路3分鐘就到了。
外頭也有不少顧客。
三哥的攤子也很有復古風,兩個人合作無間,動作也很快。店也是只有賣肉圓一樣,價錢也是30元。
牆壁上的報章雜誌介紹,看起來應該超過20年了。
還有自由時報的介紹。
因為堅持每天現做現賣,食材新鮮,食物就會好吃。
這裡有圖示告訴你要怎麼吃,依樣先吃完外皮留些餡料,配上大骨湯一起吃。
這裡的大骨湯是瓦斯爐保溫,也是淡淡的大骨香,沒什麼多餘的味道,很清爽。
肉圓的長相其實跟二哥的店一樣。
肉醃漬的香味也不錯。
Q彈的外皮。
皮的感覺比二哥的要稍微有嚼勁一點點,但其實大同小異,連醬汁味道也差不多。
桌上的辣醬口味就不一樣,偏橘紅色,辣感比較直接。
日期:2019.01.26
水里董家三兄弟肉圓.三哥的店 地址:南投縣水里鄉民生路275號 電話:04 9277 3030 營業時間:14:00–17:00
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