八卦山上的黑公雞~ @ 晨之家~ :: 痞客邦 | 台灣美食網

彰化八卦山上，有一家名字俗擱有力的─黑公雞風味餐廳，生意好的不得了，住在彰化的人應該對這家都不陌生，老公特地撥空帶我和婆婆一起來吃吃看這土雞的 ...

 彰化八卦山上，有一家名字俗擱有力的─黑公雞風味餐廳，

生意好的不得了， 住在彰化的人應該對這家都不陌生，

老公特地撥空帶我和婆婆一起來吃吃看這土雞的風味~

 1992 年開幕至今，2009 年春天又斥資兩千多萬用檜木打造新 建築

在檜木環繞的 餐桌享用美食，為人生一大樂事！

一進門的映入眼簾的巨木~

蜂巢~

一旁的藝品展市區~

檜木兒童座椅，

這裡的餐桌椅幾乎會烙上黑公雞的圖騰~

聽店員說所有店內木製品的都是老闆請木工特製的~

價錢令人咋舌的宋式茶碗~

連盆花都是公雞造型的花器~

這張木桌是我最中意的， 當餐桌可以很悠閒的坐著吃飯吧~

這裡的美食一定要好好的介紹一下~

巴西磨菇雞湯~

沒有太多華麗的修飾，巴西磨菇也沒有搶了雞湯的風采~

能吃出雞湯的原味~

粒粒分明的櫻花蝦炒飯~

今天的主角就是白斬雞~

土雞超有咬感的， 這隻土雞果然是運動健將~ 

鮮甜的肉質，

會讓人一口接著一口，

減肥的事就拋諸腦後了~

這是菜單沒有的香酥田雞， 非常的香酥，

但是有點鹹，所以被扣了不少分數~

炒地瓜葉~

肥腸四季豆~

這道菜非常經典，

肥腸炸的非常香酥， 在配上四季豆， 沒有油膩的感覺~

我們3個人點這麼多， 當然吃不完~

若不是旁邊有廁所圖形，

真的不知道這裡就是堪稱六星級的廁所~

連洗手台都是木製的~