【宜蘭頭城】鼎福小館 海鮮快炒川菜江浙菜 | 台灣美食網
2016年1月19日—這家位於頭城大馬路旁的熱炒店,距離頭城火車站不過350公尺的距離,但平時車流量大且滿街各式的廣告招牌,若不是特別觀察很難會注意到它 ...
2016.01.19鼎福小館,位於平時不會特別留意的濱海公路旁,卻用傳統的熱炒口味讓你留下來,台菜、江浙菜、川菜等各式的口味,詢問後才發現主廚曾是立法院餐廳的廚師喔,是間適合細細品嚐快炒與台灣特色的小酒館,也是下班後小酌及週末聚會的好所在。
這家位於頭城大馬路旁的熱炒店,距離頭城火車站不過350公尺的距離,但平時車流量大且滿街各式的廣告招牌,若不是特別觀察很難會注意到它。
此次與朋友聚會,是在地朋友推薦我們來試試,走進門看到一桌桌滿座的客人和滿桌的菜色,就知道我們點餐時一定要大點特點啦!用餐時特別請教老闆,其中有幾道菜都有種獨特的香味、焦味,而老闆說那就是頭城傳統熱炒獨有的古早味啦!而且這裡的主廚還曾是立法院的廚師喔!大有來頭的廚師與老闆,居然隱身於頭城濱海公路旁的小店,以合宜親民的價格、美味的佳餚等待著您。
鼎福小館位於濱海公路旁,頭城青雲路邊,對面就是國光客運頭城站,這附近停車還算方便。
座位分為一、二樓,店面雖小但整體空間卻可容納約 80人左右
可以盡量的〝扒飯〞,因為白飯「無限量供應」!
我們總共四人點了五菜一湯和一份咖哩飯,特別加點咖哩飯,因為在地人堅持推薦一定要吃的,那就來品嘗看看吧
咖哩雞燴飯-$ 70
台式咖哩必有的高麗菜、筍絲,尤其那雞肉並非隨便切丁敷衍了事,而是吸收了香濃咖哩的大塊雞肉。淋在飯上真的讓人一口接著一口!!
京醬肉絲-NT140
獨特的醬料加上大火的快炒,把肉汁緊緊的鎖在肉絲裡,再搭配蒜苗和薑絲,若手腳不夠快…..就只能拿它的醬伴飯囉!
蒜爆鹽煎肉-NT150
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