【澎湖】特產海鮮使勁吃@ 想飛JOE要勇敢追:: 痞客邦 | 台灣美食網
口味不錯!來到澎湖如果沒有吃到下面這些必點的,別說你來過澎湖。炸花枝丸.蛤蜊絲瓜.
來到澎湖, 四面環海當然不能錯過新鮮的海產, 另外, 雖然澎湖離台灣並不遙遠, 但是卻有一些台灣比較難吃到的食物, 當然趁這個機會要大吃特吃一番, 至於減肥, 回台灣再說吧!!來到澎湖市區, 不能錯過的就是文康早餐街, 這早餐街最有明的莫過於北新橋牛雜湯了。 早餐吃牛雜湯似乎怪怪的, 不過就是很好吃, 料多味美的牛雜湯熱騰騰下肚, 在搭配韭菜盒.煎餃還是餡餅, 實在飽足。
文康早餐街還有其他有名像是香亭土魠魚羹, 或是二信飯糰, 還有國軍英雄館前的炸棗。 都是不錯的選擇。
土魠魚羹一直是我超愛的食物, 可是好久沒吃到了, 炸的酥脆的魚塊泡入羹湯當中, 表皮泡的有點軟嫩, 一口咬下又有魚肉鮮味, 超讚的。 (本圖取材自沿著菊島旅行http://www.phsea.com.tw/) 二信飯糰則是介於古早味飯糰跟現代版中間, 所謂古早味的就是裡面只有包油條.花生粉.滷蛋.菜圃, 至於現代的就是有火腿.熱狗.培根.奇奇怪怪啥都可以包, 這樣各位客官懂了吧! 不過雖然這次沒去, 但是我印象中這間老是很多人。 (本圖取材自沿著菊島旅行http://www.phsea.com.tw/)[1][2]
炸棗一直是澎湖人的傳統美食, 吃起來像是台灣放大版的芝麻球, 聽說是以前結婚必備食物, 但是吃起來超甜超膩, 一定要找東西配。
澎湖可以看到很多仙人掌, 所以會動腦筋的商人也把腦筋動到仙人掌果實上面, 你可以直接吃, (通粱古榕下有在賣,一顆好像五塊。) 也有常見的仙人掌汁, 仙人掌冰沙, 仙人掌冰淇淋, 仙人掌把晡。 不過吃來吃去, 還是易家仙人掌冰的把晡最好吃, 有吳念真加持過阿! (在跨海大橋旁的小路) ...
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