【台南永康】【劉家莊牛肉爐】一吃就會愛上的牛肉鍋 ... | 台灣美食網

2020年7月3日—【台南永康】【劉家莊牛肉爐】一吃就會愛上的牛肉鍋,在地朋友熱情推薦.4.30...今天的午餐熱情的當地朋友就推薦了這間牛家莊牛肉爐,.雖然早餐 ...

文章類別：美食-食記心得

縣市地區：台南市 > 永康區

文章關鍵字：#牛肉爐 #溫體牛 #牛肉鍋 #牛肉湯 #名店

不得不說, 台南的天氣真的是好熱好熱好熱,

熱到我不想吃鹹粥了, 也不想去那些沒冷氣的店了,

不過我還是想喝一碗道道地地清清爽爽的台南牛肉湯,

提出了這樣的要求,

今天的午餐熱情的當地朋友就推薦了這間牛家莊牛肉爐,

雖然早餐已經吃了一間魚皮湯與兩間牛肉湯了,

但無法填滿我對於台南牛肉湯的渴望, 我已經三年多沒踏上台南了! 我全都要! (握著拳吶喊貌)

雖然早餐後緊接著午餐, 仍然讓我體內覺得充滿著可貪婪吞食牛肉湯的戰鬥力, 

劉家莊牛肉爐的停車非常方便, 店家就自備了兩個不小的停車場, 分別在兩邊巷子的盡頭,

門口也寫著清楚的說明,

大廚在門口處現場表演庖肉, 這好像是台南牛肉湯如說好一般都不可或缺的現場表演,

醬料區與用餐環境, 還有附包廂, 但是我沒有拍到包廂照片,

醬料, 必定出現的台南醬油膏, 我愛死這玩意兒了,

菜單,

基本的蔬菜鍋底,

自助式拿了許多的配菜, 那盤玉米是水果玉米唷...