【口碑券No.18】阿南師民俗小吃。蚵仔麵線好吃 | 台灣美食網
2011年7月12日—蚵仔煎、蝦仁煎(二選一)、招牌蝦捲乙份、蚵嗲乙份、蚵仔麵線乙份,免費體驗!...加上韭菜和漿料的香,是來鹿港必吃的小吃之一.獨家口味的「 ...
100.6.19 今天又是到鹿港吃吃喝喝的日子
早上先到南投載老婆二哥一家一起到鹿港玩
我們先到彰濱秀傳醫院裡的醫學博物館參觀,還有到台灣玻璃館玩
中午就到位於中山路和鹿草路口的阿南師民俗小吃解決囉
阿南師民俗小吃就在天后宮附近,不會很難找
又是一家有冷氣吹的老店,夏天吃飯沒冷氣真的會受不了
一進門就看到大大的”阿西和阿嬌”照片
家裡還有裝第四台時,我也是他們的節目的忠實觀眾
牆上的價目表,可是很先進的中英文都有,方便外國朋友點餐
另一邊的價目表,價格上和鹿港其他家都差不多
門口一樣也有放活的蝦猴給客人看
門口的食物標示也都是中英文並列,走的是國際化路線
◎獨門蝦捲真功夫,肥美蚵仔味鮮甜!阿南師民俗小吃免費體驗體驗內容:蚵仔煎、蝦仁煎(二選一)、招牌蝦捲乙份、蚵嗲乙份、蚵仔麵線乙份,免費體驗!(市價共計NT.190元)
店家動作很快,一下子就上菜了
蚵嗲,單點30元,是以王功地區的珍珠蚵為主要原料,和店家獨門的漿料相拌後炸熟
掀開看裡面可是有滿滿的蚵仔喔,每一口都吃得到蚵仔的鮮甜
加上韭菜和漿料的香,是來鹿港必吃的小吃之一
獨家口味的「招牌網紗蝦卷」,它又有一個稱號叫做「蝦包蝦」
採用新鮮的鮮蝦剁成醬,然後再用網紗皮混合包著鮮蝦,獨特的口味讓人回味再三
看看這斷面照,吃得到整隻的蝦子,外酥內軟
接著端上來的是蚵仔麵線,光看到上面舖著滿滿的蚵仔,一整個覺得幸福
顆顆飽滿,粒粒甜美
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