【小吃】桃園‧鵝媽媽燻鵝專賣店– 小不點看世界 Paine吃玩 ... | 台灣美食網
2012年7月5日—常常經過永安路這裡,剛好網路有網友也提過這家鵝媽媽鵝肉店不錯,吃過了南平路那一家,就來試看看這家鵝媽媽~跟南平鵝肉店不一樣, ...
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常常經過永安路這裡,剛好網路有網友也提過這家鵝媽媽鵝肉店不錯,吃過了南平路那一家,就來試看看這家鵝媽媽~
跟南平鵝肉店不一樣,我覺得這家比較像小吃店,南平鵝肉比較像是熱炒喝酒店。鵝媽媽賣的鵝肉只有一種,就是煙燻的唷~沒有水煮鵝肉~可以點最小一份就是一百元,算是一人份。今日的晚餐,有湯有肉又飯(沒菜耶!)鵝油飯:NT.15非常大一碗,不過我覺得少了點香味,南平鵝肉的有油蔥香,這裡味道太單調了。我一樣點了鵝腿的部份,煙燻鵝腿,一份150。我覺得這個份量剛好,老闆在切好鵝肉的時候,還會用鵝油跟醬汁稍微過一下,讓鵝肉看起來吃起來都更多汁。我個人比較喜歡鵝媽媽的煙燻鵝肉耶。沾醬跟南平鵝肉也完全不同,這裡的味道比較沒那麼鹹重,很像是帶點甜味的米漿醬。血糕湯:NT.30血糕的部份我個人比較愛鵝媽媽的,因為比較人性化,點個血糕不用再點碗湯,對一個人用餐的顧客,這種選擇比較好!煮成湯的血糕,吃起來也比較軟~血糕份量很多喔!心得:南平鵝肉、鵝媽媽鵝肉、還有南崁的鵝肉許我都吃過了,因為我喜歡吃的是煙燻口味的鵝肉,所以鵝媽媽會比較對我胃口,點起菜來也不像是南平鵝肉那麼困難,一個人用餐也不會花費太多。一個人吃飯,這裡的感覺好點,如果是很多人一塊吃,南平鵝肉可能比較適合~
鵝媽媽鵝肉專賣時間:11:00~20:00週二休電話:03-334-4315地址:桃園縣桃園市永安路375號(靠近文中北路)經緯度:25.000652,121.299332
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