『深坑・王水成老店・深坑廟口豆腐老店(風華館 ... | 台灣美食網
2021年2月20日—午餐時間來到深坑老街,當然要來吃一下豆腐料裡囉。這一次我們選擇王水成老店,王水成老店在老街裡面也有,那我捫是選擇在北深路上,一樣 ...
▲午餐時間來到深坑老街,當然要來吃一下豆腐料裡囉。這一次我們選擇王水成老店,王水成老店在老街裡面也有,那我捫是選擇在北深路上,一樣靠近老街的這家王水成風華館。
▲風華館在北深路邊,靠近老街口的斜對面就可以看到囉。
▲菜單,有22種菜色,比我預期還要少一些,但是好吃最重要囉。
▲另外還有合菜可以點。
▲我們只有四個人,所以小小點一下就好。
▲上桌後,店員會先給餐具。
▲要喝飲料這邊也有,價格都在冰箱上可以看到。
▲座位區,以我在一樓店內看到的來說,因該可以坐個三.四十人這樣。
▲另一邊座位店員在包豆腐,感覺是宅配或是外帶的。
▲另一邊也可以看到座位及包好的豆腐料裡。
▲來囉~上菜!! 蒜香臭豆腐 /70元,一份有兩大塊臭豆腐。
▲豆腐吃起來軟嫩帶點微Q彈的口感,中間孔洞還吸滿了一些湯汁,吃起來還蠻到味的。
▲白飯(兩碗量) /30元,兩碗的量用小鍋裝,乘的時候感覺也蠻方便的。
▲麻辣臭豆腐 /70元,麻辣口味一樣是有兩塊臭豆腐。
▲肥腸鴨血 /250元,以250元來說,我覺得份量可以。
▲麻辣口味的臭豆腐,吃起來有算是微辣,以有吃辣來說,應該覺得不算辣,口味上算是重口味,豆腐口感一樣軟嫩好吃。
▲鴨血的部份滷的味道也有入味,搭配Q嫩話順的口感,我覺得蠻好吃的。肥腸口感屬於Q的口感,味道上也有入味,我覺得也不錯吃。
▲炒麵 /70元,感覺屬於肉絲炒麵的感覺。
▲吃起來味道有到味,肉絲吃起來感覺是新鮮的那種,麵條有吸附一些醬汁,所以整體來說,我覺得也蠻好吃的。
▲豆腐羹(小) /1...
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