《高雄》岡山手工菜包料好又實在 | 台灣美食網
2019年3月14日—在高雄市岡山區有一家宏達包子店,這家店賣的菜包與肉包等頗受客人喜愛,許多民眾去買都一次買5個、10個的,分送家人食用。老闆趙飛宏 ...
宏達包子店的菜包餡料豐富。(林瑞益攝) 宏達包子店外觀。(林瑞益攝) 宏達包子店老闆與工作人員忙著處理剛出爐的包子。(林瑞益攝) 剛出爐的菜包與甜包子,熱氣騰騰。(林瑞益攝)在高雄市岡山區有一家宏達包子店,這家店賣的菜包與肉包等頗受客人喜愛,許多民眾去買都一次買5個、10個的,分送家人食用。老闆趙飛宏表示,好吃的秘訣包含手工製作與採用高山高麗菜,感謝客人捧場。
這家店位於岡山壽天國小斜對面,每天逢下午3時至4時的包子、饅頭出爐時間,店家的生意就很不錯,不少民眾前來購買,包含接送孩子下學的家長,以及附近茹素,或想吃清淡點的民眾。
該店的菜包的內餡包含香菇與高麗菜,餡料札實,口味道地,且1個只賣13元,物超所值。屬於六年級生的趙飛宏說,該地的包子店生意很競爭,方圓500公尺內至少有3家可敬的對手,大家都很拚,只能更加認真地做生意,用平價、美味的包子回報給顧客。
除了菜包外,該店的鮮肉包、菜肉包等也都賣地很好,還有山東大饅頭、白饅頭等,各有所長。他也感謝近來的包子話題帶來買氣,生意比去年同期多了兩成以上,許多民眾會買包子回去食用,希望這股熱潮能夠持續下去。
店名:宏達手工包子饅頭專賣店
地址:高雄市岡山區公園東路102號
價格:香菇高麗菜包13元
電話:(07)622-0002
營業時間:上午7時至晚間7時、周日公休
(中國時報/林瑞益)
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