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南南文旅進駐德元埤荷蘭村場域後，配合園區氛圍，開設展售中心「荷冰友」鮮果冰館及「星夜喃喃」餐廳，結合在地食材，提供各式牛奶鍋、甜品、咖啡及飲料等 ...

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暖心牛奶鍋+鮮果創意冰品「星夜喃喃」、「荷冰友」強勢開賣

南南文旅進駐德元埤荷蘭村場域後，配合園區氛圍，開設展售中心「荷冰友」鮮果冰館及「星夜喃喃」餐廳，結合在地食材，提供各式牛奶鍋、甜品、咖啡及飲料等。營業時間自上午9點至下午5點，假日則延長至晚間6點半。更多資訊請關注「星夜喃喃」臉書粉絲頁：https://www.facebook.com/FriendstRestaurant/[1]

「星夜喃喃」餐廳主推道地牛奶鍋鮮乳產地直送德元埤荷蘭村

柳營區最特別的產業莫過於酪農業，尤以八翁酪農專業區最為知名，現有酪農戶約47戶、327公頃，乳牛頭數1萬多頭，產乳量占全台六分之一，是國內相當重要的鮮乳產地。德元埤荷蘭村的「南南文旅」總經理陳吉祥表示，德元埤荷蘭村位於柳營，在規劃餐廳經營方向時，即決心要將柳營特色推廣給民眾，在地所生產的鮮乳便是一大重點。於是與餐飲顧問多次討論後，推出結合在地鮮乳與小農蔬菜的特色牛奶鍋，有別於市面上以奶粉泡製或是根本無乳製品成分的牛奶鍋，純正鮮奶的乳香味，才是牛奶鍋好吃的關鍵所在。「星夜喃喃」餐廳主打各式特色牛奶鍋，包括原味牛奶鍋、起司奶香鍋、粉紅牛奶鍋、咖哩牛奶鍋等，隨餐附贈飲料一杯。獨特的餐點擺盤，不同於一般小火鍋是將食材陸續放入鍋中的牛奶湯，星夜喃喃為讓民眾感受鮮乳的存在感，特別將湯頭裝在玻璃高筒杯中，由民眾自行將鮮乳高湯倒入裝滿食材的小火鍋；看著食材沒入牛奶湯頭，充份浸泡入味，每一口吃來都有滿滿乳香。其中較耐人尋味的粉紅牛奶鍋，是將韓式辣醬及辣椒粉加入牛奶中，粉紅色澤與微辣口味令人胃口大開，獲得不少好評。餐廳內除了供應牛奶鍋系列外，還有活力午餐系列紅酒燉牛肉、乳香鮮果燉飯，另外還有特調飲品、比利時啤酒及茶飲系列。想要在此度過午茶時光的民眾，另外也有輕食、咖啡及飲料等選擇，包括精緻鬆餅、厚片吐司、霜雪綿綿冰、元氣鮮果汁、荷風冰淇淋、鮮果冰沙、奶昔和陽光鮮果牛奶等，以天然水果現場手作。霜雪綿綿冰以新鮮果汁做為冰磚，綿密的口感一入口便如霜雪般融化；元氣鮮果汁和鮮果冰沙、奶昔則以整顆水果攪打，能喝到最新鮮的原汁飲品；荷風冰淇淋目前則推出結合情人果、冰淇淋和果肉丁的「果...

Top 10 德元埤荷蘭村附近最佳餐廳 | 台灣美食網

德元埤荷蘭村附近餐廳：在Tripadvisor 上查看台南柳營德元埤荷蘭村附近的美食餐廳評論與旅客真實照片。 Read More

台南柳營「星夜喃喃X德元埤荷蘭村」風車下的景色，星夜裡的 ... | 台灣美食網

2017年2月4日 — 除了早午餐，火鍋，還有下午茶和飲品的供應。 IMG_9457. 餐廳的四週主要用了大面積的玻璃窗. 讓內部空間非常明亮感 ... Read More

台南『德元埤荷蘭村』 | 台灣美食網

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[台南柳營區]德元埤荷蘭村 | 台灣美食網

2018年2月15日 — 整壺柳營鮮奶直接栽進去成為鍋底，以在地農產，發展屬於荷蘭村的獨門美食與觀光▽來到荷蘭村遊玩，絕對不能錯過荷冰友，甚至阿云願意為了 ... Read More

德元埤荷蘭村周邊景點 | 台灣美食網

素有台灣歷史文化古都之稱的臺南市，擁有許多歷史建築、古蹟、廟宇、地方節慶、人文地景、自然生態、農特產業、美食小吃、購物商圈等得天獨厚的觀光資源。 Read More

【台南遊記】德元埤荷蘭村 | 台灣美食網

利用連假假期一早先參觀了玉井白色教堂，山中的白色教堂真美，之後淺嘗玉井獨特的芒果冰，接著我們驅車來到柳營德元埤荷蘭村，會來荷蘭村是因為剛好在網 ... Read More

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德元埤荷蘭村食尚玩家 | 台灣美食網

2020年10月7日 — 台南市景點公園湖泊露營地首選，位於台南市柳營區新厝100號。更多推薦的在地美食店家、旅遊景點，食尚玩家絕對是你的美食探訪、旅遊規劃 ... Read More

台南免費景點 | 台灣美食網

2020年5月18日 — 這次要跟大家分享一個免費景點，可以散步、看牛、賞花、吃冰、吃香腸，也能讓你更了解台南市各大景點，它就位於台南柳營德元埤荷蘭村， ... Read More

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