【台灣。澎湖】澎湖兩天一夜 馬公市 | 台灣美食網

2017年6月16日—自強小吃部位在馬公國小旁邊，雖不是處於鬧區，.平常卻也是澎湖人...扇貝的味道很鮮甜，不得不說澎湖的海鮮真的很青欸~.真的有青才敢大聲 ...

在澎湖當然就是要吃在地人推薦的好味道啊!!

於是第二天中午我們一群人就來到這間已經開業20年以上的小吃部，

犒賞一下被澎湖熱情太陽榨乾的胃

自強小吃部位在馬公國小旁邊，雖不是處於鬧區，

平常卻也是澎湖人家族聚會時優先會考慮的平價餐廳之ㄧ喔!

一來到店門口就看到滿滿的機車，

沒有事先訂位的我們超怕沒位置的，還好靚幸運女神的封號不是假的

老闆娘很客氣地喬了兩張大圓桌給我們這群已經餓瘋了的小孩兒們

【川燙小卷/沙拉竹筍】

這小卷完全讓靚超驚豔的啊!!

只用清水加鹽巴川燙過，吃起來完全保有小卷的清甜

可見這小卷本身有多新鮮~

炎炎的夏天，開胃菜選沙拉竹筍就對了!!

筍子的部分也都好甜，可能是澎湖真的好山?!好水吧

【宮保雞丁】

這道菜就是完全的供不應求啊~一端上桌就聞到麻辣香的香氣~

雞肉的部分很嫩，炒得不會太辣也不會過鹹，是不敢吃辣的人也會喜歡的一道菜

重點是超級下飯的，讓我們這桌的男孩們直接要了一鍋白飯

【鮮蔬炒扇貝】

扇貝的味道很鮮甜，不得不說澎湖的海鮮真的很青欸~

真的有"青"才敢大聲啦!!!

扇貝跟扁豆還有木耳根本合作的天衣無縫啊

【涼拌海蜇/炒珠螺】

海蜇皮超脆的，搭配哇沙米根本絕配，

雖然靚是那種超怕芥末味道的人，但這道菜根本停不下來~

珠螺倒是第一次看過(見識真的太少了哈哈)

也是很下飯的一道菜!!

【鹽蒸蝦】

說到熱炒怎麼可以沒有蝦呢!!!

不好意思，靚是超級蝦控~一看到蝦子就失心...