[美食] 淡水。北新路德記鍋貼 | 台灣美食網
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今天要來介紹這間,雖然離捷運站有點距離,
但卻是在地淡水人才知道的巷子裡面美食,德記鍋貼。
其實會發現這間鍋貼店,也是因為在北新路買燒餅的時候,
隔壁大概兩三家的位置,有間門口充滿排隊人龍的鍋貼店。
真的是抱著試看看的心情,
沒想到吃了吃後真覺得他的底下的鍋八真的超驚人的。
我們是早上吃早餐的時候到的,
但門口招牌的營業時間已經非常模糊了。
這鍋貼店只有專賣鍋貼跟水餃。
而且第一次見到有免付費電話的鍋貼店,
真的是太威了!
鍋貼每顆$6,水餃每顆$5,
但是都有最少訂購的數量。
鍋貼至少要點5顆,
水餃至少要點10顆,
想想也是,如果點個兩個鍋貼,那老闆也算是很難處理˙。
酸辣湯小碗$40,大碗50。
如果要外帶冷凍的水餃,每盒是$80。
這裡的鍋貼是現點才現煎,
在等待的時候,才知道原來老闆留牆壁上的電話是對的,
因為真的需要等待一段時間。
我點了10個鍋貼,
應該有等個十幾分鐘吧!
看這鍋貼就在鍋子裡面排排站。
就連店內的玻璃上也有寫著標語,
我想如果到了用餐時間,
加上外帶的客人,應該是會等上一段時間才吃到的。
店內的樣子,
其實就是幾張簡單的木頭桌子跟椅子。
店內大概20-25個座位,
沒有什麼特別的裝潢,
完全就是很儉樸的這種。
也可能因為燈光昏暗,
所以都覺得好像有種灰灰的感覺。
除了四人座位外,
也有這種可以四面做人的大方桌。
椅子都是板凳型的,
如果要帶小孩來這裡吃,可能就會比較不方便一點了。
桌上的調味料跟牙籤桶。
醬油、醋跟香油都...
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