[高雄]異國麵坊巷弄裡的義式料理懶喵兒滴窩 | 台灣美食網
2007年9月30日—異國麵坊所在地有點小偏僻,要不是有吃過的好友帶路,可能還不知道這樣有這樣一間義大利麵店。我們到的時間是...高雄市新興區文化路2號
異國麵坊所在地有點小偏僻,要不是有吃過的好友帶路,可能還不知道這樣有這樣一間義大利麵店。
我們到的時間是傍晚五點初頭,因為是臨時決定來這間用餐,沒有事先訂位,幸好來的早,也比較有座位。店內裝潢簡單俐落又大方,讓人覺得蠻舒服的。服務生帶我們到靠窗邊的座位,而店內己有另一組客人。
送上水杯和點單,服務生讓我們先自行看一下內容,稍後再幫我們介紹內容,解說2~10人份分享套餐點餐方式,好方便我們選擇。
除了每日特價前菜為$77、主菜價格為$88外,前菜的價格在$110~135,義大利麵依醬料區分有奶油醬、它的醬汁有奶油醬、蕃茄醬、香草醬、綠色驚奇(算是青醬)、紅色火燄(辣味)、橄欖油、異國風及輕素食,價格在$135~195之間。點主菜再加點$50有三種組合可以選擇:麵包+湯、飲料$65任選、起士蛋糕,加$129則這四樣都有,結帳金額則需再加10%服務費。
好友點了特製奶油海鮮麵$165,我和朋友原想點油炸義式起士餃$135吃看看,剛好店內沒有,最後朋友點了蕃茄起士火腿麵卷$170,而我原想吃奶油綠色驚奇燻雞松子麵$155,因這陣子雨下太久製做這種醬料用的蔬菜供應不足,故暫時沒有提供,最後選擇點奶油白酒蛤蜊麵$165。只有我加點$50,選擇飲料;好友與朋友都是加點$129有麵包、湯、飲料和起士蛋糕。
店內櫃台
店內一角
店內一角
先送上濃湯與麵包,雖然我沒有點,但我有分吃朋友點的。濃湯的味道還蠻濃的,麵包外酥內軟,再塗上店家自製的香菜醬,整個吃起來蠻好吃的!回來我有在網路上查到店家的ALEX曾寫過一篇「神奇的PESTO香草醬」,想要自己嚐試做做看的話,不妨點文章去看吧!
濃湯與麵包
好友的特製奶油海鮮麵跟我的奶油白酒蛤蜊麵是一起送上來的,擺盤蠻漂亮的,讓人第一眼就有想吃的慾望。義大利麵吃起來的口感還不錯,醬汁搭配的比例也蠻剛好的,我個人覺得奶油醬的味道...
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